浙江大學毒理學與營養學系

毒理學與營養學系承擔《毒理學基礎》、《營養與食品衛生學》、《衛生化學》、《毒理學原理與方法》、《現代營養與食品衛生學》、《臨床毒理學》、《臨床營養》、《實用營養與保健》、《實用營養與癌症預防》、《分析化學儀器分析》等本科生和研究生課程的教學。

現有教職工10人，其中教授3人，副教授3人，講師3人，高級實驗師1人，具有博士學位的教師5人。博士生導師1人，碩士生導師3人，是一支年富力強的教師隊伍。

學科系主任朱心強教授，長期從事本學科教學、科研，連續三次參與編寫衛生部規劃教材《毒理學基礎》，在本學科領域有一定的學術地位和影響力。