洋酒造假產業鏈

洋酒造假產業鏈是指不法商家利用監管制度的缺失,製作各種品牌的假洋酒進行販賣的現象。這些假洋酒主要出現在酒吧、KTV等場所,給人們的身心健康產生極大的危害。

假酒來源

市面上的假洋酒,除小作坊生產的外,主要是“平行輸入”的“水貨”,即所謂“洋酒配套”服務。後者採用“真酒假標籤”的模式銷售,將真酒繞過海關進口到國內,再找廠家生產中文標籤並銷售。

造假手法

洋酒造假的常用手法是改標籤、用低端酒冒充高端酒。

假酒生產工藝

購進原料後,根據不同洋酒品牌和色調按比例勾兌。灌裝時,大都先將原漿倒進一個白色塑膠桶,然後再將泵放在桶里,通根水管直接打到瓶里。至於瓶蓋,像芝華士皇家禮炮等,是用橡皮錘敲上去的。最後一道程式是貼商標,先從一大張粘紙上(印有十幾套商標)撕下來,直接貼在瓶子上。

產生原因

監管空白

中國酒證不統一,監管容易留白。現在一些城市監管部門大多是向超市、大商場等酒類銷售商發許可,但對進入酒吧等其他渠道的洋酒監管出現空白。由於缺乏專門法規支持,一些地方只能按照一般食品對待洋酒。一些出台地方性管理規章的城市,有的側重於生產、有的側重於流通,無法建立專管交易和倉儲制度,無法採用酒類專賣專用發票,難以使監管真正做到一體化。
日、韓、美等國家都將酒作為特殊商品監管。美國將菸酒歸屬財政部下面的菸酒與槍枝管理局進行全程監管,負責執照發放,酒吧、會所、餐飲店需將酒類執照在店門處進行醒目展示。

利潤高

洋酒價格在不同地點差價達三倍。以一瓶芝華士12年(700毫升)為例,一般超市售價為220元左右,上海第一食品商店售價為270元,到了上海衡山路酒吧一條街上,售價就躥到580元至800元,而供貨給酒吧的價格不足200元。

正規代理商態度

正規洋酒進口代理商一般會請人去酒吧,回收酒瓶砸掉,以防造假。但能收回砸掉的也只有80%左右。

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