洋蔥酒牛奶

洋蔥酒牛奶，清熱化痰、祛淤降壓；對高血壓病、動脈硬化症、高血脂症有療效。

配料

鮮洋蔥200克，麯酒500毫升，蘋果100克，鮮牛奶200毫升。

製法

1.將鮮洋蔥去雜、清洗，烘乾，切成細絲，浸入500毫升的麯酒中，密封7天，每天搖1次。

2.蘋果去皮、核，切成小丁，與鮮牛奶一同放入果汁機中，攪成漿汁，倒進杯中，加入洋蔥酒，拌勻即可。

藥用

每天早、晚分飲。