洋蔥火雞湯

原料：火雞腿1隻、洋蔥2個、香菜50克、香菜籽1茶匙、娃娃菜1顆、蔥姜適量、鹽1茶匙、清水適量。
做法：
1、火雞腿去掉脂肪，加水煮開。
2、撇區浮沫，加入香菜籽、蔥、姜、清水煮開。
3、轉文火煲45分鐘。
4、加入對切娃娃菜和洋蔥，大火煮開。
5、加鹽調味。
6、最後撒上香菜末即可。