做法
| 1.洋蔥一剝皮,苦菊去根洗淨。 | 洋蔥拌苦菊 |
| 2.先橫面切在豎面切,讓它自然展開。 | 洋蔥拌苦菊 |
| 3.苦菊房盤中,洋蔥放上面。 | 洋蔥拌苦菊 |
| 4.花生醬,鹽,醋,糖,老抽,香油拌勻。 | 洋蔥拌苦菊 |
| 5.花生米備好。 | 洋蔥拌苦菊 |
| 6.調好的醬料均勻撒洋蔥苦菊上,花生米最後撒上即可。 | 洋蔥拌苦菊 |
小貼士
1.如果不喜歡生的洋蔥辛辣,可以把切好的洋蔥放開水裡焯十秒,再用涼水泡涼吃起來就不辣了。
洋蔥拌苦菊
洋蔥拌苦菊
洋蔥拌苦菊
洋蔥拌苦菊
洋蔥拌苦菊
洋蔥拌苦菊
洋蔥拌苦菊 