法式芝士丸子

法式芝士丸子材料為肉末若干、洋蔥一個、紅椒一隻、芝士兩片 、小蔥若干。簡單易做，美味可口。

材料

1、肉末若干
2、洋蔥一個
3、紅椒一隻
4、芝士兩片
5、小蔥若干

做法

1、洋蔥、紅椒切丁，小蔥切蔥花，芝士撕碎備用。
2、將以上材料與肉末混合，加鹽，一點香油，一點麵粉，拌勻。
3、用手將之捏成丸子。
4、將丸子放在微波爐烤架上，高火4分鐘，微波2分鐘。
5、盤內鋪幾片生菜葉子，肉丸裝盤。