簡介
油燈盞（油燈盞），即油燈。因其多用盞狀器皿盛油燃點，故名。巴金《秋》一：“他便站起來，走到方桌前點燃了油燈盞。”
相關詞條
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燈盞糕
燈盞糕是浙江溫州的傳統特色名點，溫州十大名小吃之一。屬於油炸食品，歷史悠久，最遠可追溯至元末明初。一般是用大米、黃豆磨成稠漿，加入麵粉，包裹蘿蔔絲為餡料...
簡介 烹飪方法 -
燈盞
所用燈盞有瓷製，也有面制，其形多樣。一般呈碗形，直徑有二市寸大小，高一市寸，中間空處有一圓柱形置燈芯處。自家所制的“面燈盞”，用豆面、玉米面或白面蒸成，...
簡介 使用 -
燈盞餜
鉛山“燈盞餜”是江西省鉛山縣獨有的一種特色小吃，它是用大米等原材料經過浸、磨、煮、煎、揉、蒸等一道道工序製作而成，由於成品形似“燈盞”，故而得名“燈盞餜...
簡介 材料準備 製作 餡料 蒸籠 -
送燈盞
農曆正月十五日夜是中國傳統節日元宵節，這一天民間要點燈盞，又稱送燈盞，以進行祭神祈福活動。河南燈節飲食頗多講究，豫西喜蒸製糖包饃、棗花饃以及祈福避邪的饃...
燈盞 點燈盞 續燈收燈 偷燈盞 送燈盞 -
燈盞果
燈盞果是流行於江西省上饒市弋陽縣橫峯縣鉛山縣一帶的地方特色小吃。燈盞果是用大米磨成的米漿混合白蘿蔔，黃豆芽，新鮮豬肉，香菇等精製而成，具有鮮、香、辣的特點。
原料 製作工序 由來 -
燈盞山
相傳，清末年，有位人稱趙麻子的湖北籍風水師路過彭陽，上下相度，但見西山山勢獨特，東與蓮花山，北同鰲山相峙，成三山相聚之形，茹河穿谷東流。其山襟帶古城，形...
景區簡介 基本介紹 景點介紹 旅遊資源 燈盞山相關資料 -
燈盞粿
燈盞粿是江西省上饒市鉛山縣的地方特色小吃。因外形呈燈盞狀而得名，外皮由大米製成，中間添餡，餡大多數有新鮮香菇，鮮豬肉，黃豆芽，鮮竹筍等（也可因個人口味不...
簡介 製作 -
燈盞[瓷製日用品]
所用燈盞有瓷製，也有面制，其形多樣。一般呈碗形，直徑有二市寸大小，高一市寸，中間空處有一圓柱形置燈芯處。自家所制的“面燈盞”，用豆面、玉米面或白面蒸成，...
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燈盞[面制食品]
燈盞，又名年（粘）燈、明燈，寓意年年前景光明，是河北衡水一帶自明武宗時期流傳至今的元宵節傳統麵食。最初以米谷、白高粱、黍米為主要材料，近年來以糯米、糯玉...
起源 原料 種類 製作方法 營養價值參考
