辦學歷史
2015年5月13日上午，河南機電職業學院與民權縣人民政府簽署協定，以民權縣職教中心為依託，由院、府共建的製冷技術學院宣告成立。
2015年7月23日，河南省委書記郭庚茂到河南機電職業學院製冷技術學院考察指導。郭庚茂強調指出，技術、產業鏈和勞動力技能優勢是市場競爭取勝的重要因素，大力培養高技能勞動者，提供較好的生活條件，使其穩定下來，是應對市場競爭的重要舉措。郭庚茂還考察了該院製冷技術實訓基地、數控技術實訓基地、冷藏車實訓基地。
建設成果
河南機電職業學院製冷技術學院教學建設具有招生就業一體化，實現民權製冷產業人才本地化；培養培訓一體化，提高民權製冷產業人員素質與能力；產學研一體化，提升民權製冷產業研發、生產、服務層次等三大特點。
科研平台
河南機電職業學院與民權縣政府的校縣合作，是落實全國、全省職業教育工件會議精神的重要措施，是職業教育人才培養模式改革的有益嘗試。
學術資源
河南機電職業學院和民權縣政府、集聚區的企業等合作主體，充分發揮各自的優勢和作用，圍繞區域經濟發展，瞄準產業需求，調整專業結構，最佳化教學內容，深化校企合作，真正為民權縣培養出留得住、用得上、幹得好的本土化人才。
學術交流
河南機電職業學院通過託管民權縣職教中心、並與民權縣共建製冷技術學院，充分發揮、利用民權縣製冷產業資源，繼續辦好縣職教中心，做大做強做優製冷技術學院，搞好二者的專業、課程、師資等銜接，形成具有地方特色的職業教育，為民權製冷產業的發展提供技術技能型人才支撐。
院系專業
河南機電職業學院製冷技術學院下設製冷工程系，機電工程系，基礎科學系，學前教育系及教務科等5個系（科）。
學科建設
河南機電職業學院製冷技術學院開設有製冷與空調技術專業，現代農藝技術專業，美術繪畫專業，學前教育專業等4個專業。
教學建設
河南機電職業學院製冷技術學院圍繞區域經濟發展，瞄準產業需求，調整專業結構，最佳化教學內容，深化校企合作，為民權縣培養出留得住、用得上、幹得好的本土化人才。形成了“建工廠式”學校、辦產業式專業、開發技術式課程、培養套用型人才的“三式一型”人才培養模式。
現任領導
院長：王奎英
副院長：張少利、呂兆偉
教學總監：胡豐收
行政總監：田勇
辦公室主任：李彥華
校園環境
| 河南機電職業學院製冷技術學院校園環境 | ||
 田徑場 |  實訓樓 |  1號教學樓 |
 琴房專業指導課 |  行政辦公樓 |  學生寫生 |
