決明子多糖

決明子多糖，外文名稱為Semen Cassiae Polysacharide 或者Juemingzi Polysacharide;決明子多糖是從天然植物決明子果實中提取出來的一種多糖混合物。決明子含有豐富的多糖(polysaccharide)、大黃素(emodin)、大黃酚(chrysophanol)、大黃素甲醚(physcion)、決明素(ob-tusin)、鈍葉決明素(obtusifolin)及其甙類等。

決明子是國家衛生部公布的藥、食兩用常用中藥,它既是食品又是藥品的藥食同源植物。決明子具有清肝、明目、利水、通便、降壓、抗菌之功效，用於治療“青盲目淫膚赤白膜”等疾病。決明子味甘、苦，微寒，人肝腎經，含有豐富的人體所必需的營養素及多種功能因子。民間常用其泡茶飲,或炒後與其他藥物搭配使用，是一種極具開發價值的保健食品原料。