汪玉色的羹

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禮記

而字．凡進食之禮．左殽右胾．食居人之左．羹居人之右．膾炙處外．醯醬...．毋咤食．毋齧骨．毋反魚肉．毋投與狗骨．毋固獲．毋揚飯．飯黍毋以箸．毋嚃羹．毋絮羹．毋刺齒．毋歠醢．客絮羹．主人辭不能亨．客歠醢．主人辭以窶．濡肉...
《歸田詩話》

中所載，如謂陸秀夫殉國，家鉉翁持節，汪水雲賜還，實足以醜奸臣，壯義士，豈...
簡介內容
川貝紅酒燉雪梨

已經是一汪玉色的羹，冰糖和川貝已經就著蒸汽和梨汁化了，稠稠的，看上去很好看...晶瑩剔透的玉色一點點的在紅酒和火力的薰染下變成暗紅，那種烹飪的感覺很奇妙...
配料做法口感

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