水產業結構

水產業結構是水產業各部門的組成情況，即水產捕撈業（包括海洋捕撈業和內陸捕撈業）、水產養殖業（包括海、淡水養殖業）、水產種植業、水產採集業和水產品冷藏保鮮加工業在水產業總產值中所占比重。可反映水產業各部門的比例關係、協調程度和空間布局。水產業結構合理與否，直接影響到水產資源的合理利用、水產業的發展速度及其經濟效益。其主要研究內容有：①從建立良性的漁業生態體系出發，調查和評價影響水產業生產的自然、技術、經濟條件；②研究分析水產業總體結構的現狀、特點及其演變過程，探索其合理的比例關係；③研究水產業的潛力、問題與發展途徑；④提出調整水產業結構的合理方案。合理的水產業結構應達到：水產資源得到充分、合理、有效的開發利用；各部門及其內部協調發展；儘可能滿足不同層次對各種水產品的需要。為促使一國、一地區水產業的穩定發展，必須對現有的水產業結構加以調整，其主要原則為：有利於保護各類水產資源，加強生產的薄弱環節，如海水養殖業、冷藏保鮮加工業等，提高資源的利用率和經濟效益。