簡介
水煙瓶水煙瓶是從清朝後期流行至今的一種菸具。一般材質為黃銅、白銅或青銅， 由三部分構成：壺身、煙灌、水罐。 每次去他家，都會吃上兩瓶，基本上去他們家的都會吃兩瓶，後來他們收起來了，但熟識的都會要：“嘛你太爺的煙瓶請出來”。乾錄兒也是抽水菸絲的，但和水煙瓶差別很大，乾錄兒抽水菸絲，是沒水的，類似抽旱菸，可能幹錄兒就是因這得名的。
吸食方法
水煙不同於其他菸草製品，它使用煤炭燒完後的餘熱來使煙上升。
吸食時，使用者需在菸草上面放上燃燒的炭火幫助菸草燃燒。抽水煙用的盒子底部裝有水，上面裝著菸草。菸草燃燒放出的煙，經過水的過濾，再通過一個吸管，來吸食水煙。
故事轉載
聽說的，類似安老爺的纏頭飯。有次某外交活動中，法國公使請李鴻章，法國公使讓人上煙，給李鴻章和他各上了個手工卷的雪茄，雪茄兩頭都是包起來的，點不著，要切掉或用牙要掉。李大人不知道，怎么也點不著，法國公使洋洋得意，給李鴻章說，要這么咬掉，然後示範。李鴻章深感丟顏面，耿耿於懷，決定回請回請法國人，也讓下人上煙，上水煙，看李鴻章吸得悠然，法國人也有樣畫葫，因沒抽過水煙吸了一嘴煙水，又因是外交場合，只能艱難咽下。李鴻章心中遂感平。
但是，根據世界衛生組織發布的研究報告卻指出“抽水煙比抽紙制香菸帶來的健康風險更大”。
2007年5月29日，世界衛生組織發布了一份7頁的研究報告，明確指出“用水煙管吸菸草並不是一種安全的抽菸選擇”，“與傳統認識相反，水煙管內冒出的煙霧含有大量有毒物質，這些物質可能引發肺癌和其他疾病。”
報告中指出，“使用燃燒的炭火來保持煙流動的裝置，會極大地增加患肺結核或肝炎的風險”，“每天吸食3次水煙，相當於吸食1包紙質香菸”，而且“水煙通常混合了蜜糖和水果口味，和紙菸相比，長期吸食水煙會增加人們抽菸量，水煙吸食者將比抽紙菸者多攝入超過100倍的菸草，水煙管除散布尼古丁外，還容易使人們上癮”。在二手菸方面，“水煙對健康的危害比紙菸更大”，同時，“水煙會給孕婦造成更多不良影響。初步研究結果顯示，抽水煙還可能導致‘一些特殊的健康風險’”。
世衛組織更引用數據來證明：“在埃及，平均每年與吸菸有關的死亡中，有至少三分之一來自於水煙”，可見水煙的危害。
歷史起源
阿拉伯水煙最初起源於十三世紀的印度，從十六世紀開始在中東地區流行。最初的水煙菸具包括煙瓶、煙管、空氣閥、壺身、煙盤、煙灣等部分，由椰子殼與空竹管構成，主要用來吸食老式黑菸草。在中東特別是在古代奧斯曼帝國時期的土耳其和伊朗，水煙曾一度被看作是“舞蹈的公主和蛇”，後來才逐漸流傳到阿拉伯國家，成了一種民間吸食菸草的通用方式。
水煙在很多古代流傳下來的藝術作品中都可以看到水煙的影子。曾獲得諾貝爾文學獎的埃及文學家納吉布·馬哈福茲的創作靈感，據說就來自他經常光顧的咖啡館和水煙館。西方媒體有評論說，阿拉伯知識分子的思想，就裝在他們的煙壺裡，可見水煙在阿拉伯世界的地位和流行程度。
水煙在明朝時傳入中國，後生成蘭州水煙、陝西水煙等品種，但由於市場萎縮，已經幾乎消失。
健康危害
在商業利益的驅使下，水煙被描述成一種“健康的消遣項目”。 在商家及一些喜愛吸食水煙的人的描述中，水煙是一種“尼古丁含量低於0.5%，焦油含量接近0%的產，它成癮性非常低，是香菸的絕佳替代品”。他們利用舉例阿拉伯人常年吸食這種產品卻毫無副作用來證明它的健康。
