水晶蟲茶

概述:

蟲茶是中國獨特的稀有茶種,距今已有500多年的歷史。蟲茶主要產地貴州廣西湖南及其周邊地區,是侗族苗族的特產之一。蟲茶主要品種有,化香蟲茶、白茶蟲茶、三葉蟲茶、普洱茶黑茶蟲茶。其中化香蟲茶產地範圍最廣、產銷量最大、飲者最多。化香蟲茶高檔品種有水晶蟲茶、凍頂蟲茶等。水晶蟲茶,因其外表有一種水晶般的光澤而被命名,是傳統蟲茶的精品。

飛虎將蟲茶飛虎將蟲茶

簡介:

水晶蟲茶產地貴州高海拔多雲霧之處,並且只有特殊的年景才能鑄造出蟲茶水晶般的光澤。貴州高山蟲茶生產的幾百年的歷史中,水晶蟲茶並沒有受到重視,也是與普通貴州黑色蟲茶混在一起銷售。2005年台灣茶友茶商在貴州的高海拔的村寨飲到蟲茶後連連叫絕,同年出口到日本,更是大放光彩。日本細膩的茶道,不僅欣賞蟲茶特有的口味,更被水晶蟲茶迷人的外表所青睞。
水晶蟲茶產量稀少,出口日本價格已到8萬元每斤。2007年台灣茶友與飛虎將先生共同商議把此種蟲茶命名水晶蟲茶,昂貴的水晶蟲茶僅貴州幾處高山與飛虎將蟲茶一處基地出品,年產百斤。

飛虎將蟲茶飛虎將蟲茶

歷史:

蟲茶的飲用500多年的歷史中,最早記載是李時珍的《本草綱目》,最初的飲用僅僅是村民自飲自樂。明代中期,貴州的杉木、藥材等土特產隨著清水江一直銷售到廣東沿海。當然,具有清 熱去火作用的化香蟲茶,也同時到了廣東。蟲茶非常適合廣東濕熱的氣候,在廣東便有了飲者,並由此出口到東南亞。在前期的幾百年里,蟲茶並沒有細分等級。到清代中末期,品級較好的蟲茶顯露出優勢,不僅口味好,功效好,蟲茶本身也乾淨。以後的銷售中等級價格逐漸分開。民國時,好的蟲茶要10幾塊大洋,差的蟲茶當藥材低價出售。改革開放,蟲茶生產復興,蟲茶生 產農戶自產的優秀蟲茶,如水晶蟲茶不捨得賣,普遍留在家中自飲。知道2005年台灣茶友推廣後,才在市場大放光彩。
生產過程:
水晶蟲茶生產過程並不奇特,幾百年一直是傳統的方式生產。水晶蟲茶所能產出是奇特的自然氣候,在貴州的雲霧繚繞的高山,當地村民在穀雨采葉堆在木樓閣樓,經3-5年以上的雲霧侵沁,蟲茶外表生產水晶般的光澤。由於多年的陳化,蟲茶茶性也變溫和,口感自然醇和。

飛虎將蟲茶生產基地飛虎將蟲茶生產基地

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們