比薩販賣機

美國紐約街頭出現一種比薩餅自動販賣機,自動販賣機提供白比薩、乳酪比薩或義大利香腸比薩供顧客選擇。顧客只需要按幾個按鈕,就可以在90秒後拿到熱騰騰的現做比薩餅。

簡介

自動販賣機提供白比薩乳酪比薩或義大利香腸比薩供顧客選擇。顧客選好自己喜歡的種類後,就可以觀看機器如何在90秒內把一個生麵團變成直徑8英寸(0.2米)的美味比薩餅。

製作過程

機器先是把生麵團壓成一個直徑8英寸大小的餅,隨後從噴管中擠出番茄醬和碎乳酪等配料,自動鏇轉的底盤能保證醬料均勻灑在麵餅上。
根據顧客點餐數量不同,自動販賣機需要90秒至210秒時間烘焙比薩餅。在此期間,顧客可以觀看比薩餅製作過程,同時,販賣機上還配有32英寸平板電視播放娛樂節目和廣告供顧客打發時間。
製成後,機器會自動把比薩餅放到獨立包裝盒內,盒裡附帶一把比薩餅切刀、餐巾和兩個醬料包。

發明者

比薩餅自動販賣機的發明者普贊特·卡查杜里安從中東剛到美國時身無分文,後來成為一名成功的高級寶石匠,承擔數家世界知名寶石品牌的寶石切割和加工工作。
卡查杜里安從上世紀90年代開始研究製造比薩餅自動販賣機,至今已花費數百萬美元,原因是他的兒子抱怨附近的比薩餅店送餐時間太長。

比薩餅自動販賣機公司目前由約翰·卡瓦扎恩日安掌管,他退休前在一家跨國企業任執行總裁。
一個比薩餅自動販賣機中裝有製作150個比薩餅的原材料,保持冷藏密封存儲。販賣機內不會有預先烹飪好的食品,也不會使用微波加熱。

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