正功夫軟水

正功夫軟水是國內少見的低硬度、雙達標的優質天然礦泉水，富含大量生命所需的偏矽酸、鍶等天然礦物質，指標值超國家礦泉水標準兩倍，具有軟化血管、強化骨骼等功效。

簡介

中寶生態食品是一家大型的食品飲料生產企業，擁有安徽岳西公司、江蘇泗陽公司、湖南津市公司、河南信陽公司、河南睢縣公司5個子公司。公司旗下現有正功夫、水繽紛兩個自主品牌，主營產品：礦泉水、涼茶、核桃露，年設計生產能力100萬噸，年產值為10幾億元。首期投入安徽生產線5L桶裝年產700萬桶，15L桶裝年產210萬桶，10L袋裝年產210萬袋，小瓶裝8400萬瓶。

水源地

源自安微大別山區國家生態示範縣安慶岳西山脈地下300米花崗岩層下，水源經過多次滲透過濾，水質潔淨清澈，懸浮雜質少，透明度高，無污染，是國內少見的低硬度、雙達標的優質天然礦泉水，富含大量生命所需的偏矽酸、鍶等天然物質，指標值超國家礦泉水標準兩倍，具有軟化血管、強化骨骼等功效。
全部產品均在水源地灌裝，從水源地直接引入的天然礦泉水採用超濾和臭氧加紫外線殺菌技術，強化去除了水中懸浮物，實現了天然礦物質的百分百保留，使水質達到國際性的健康標準。從水處理、吹瓶、灌裝、貼標、裝箱、碼垛、乃至實驗設備等全套生產過程實行電子動態監控系統管理，每批次產品出廠前都必須經過嚴格的檢驗，以確保每瓶水、每袋水都達到行業最高品質標準，讓每個消費者放心的飲用健康好水。

水的特點及優勢

1、國家權威礦泉水認證
正功夫天然軟水國家地礦部門的權威檢測認證，偏矽酸含量達45-60mg/L，鍶含量0.15-0.25mg/L，是十分珍貴的雙達標礦泉水。
2、低硬度雙達標礦泉水
經檢測，正功夫天然軟水硬度低於50，是國內十分罕見的具備天然礦泉水一切特性的天然軟水。簡單地說，正功夫軟水，就是口感更加柔和的雙達標礦泉水。
3、300米岩層天然過濾
地表水經過岩層滲透到300米以下的深度，至少需要80年，也就是說，正功夫天然軟水是經過80年的天然加工——深層自然過濾，隔絕污染源，每一滴都是天然的饋贈。
4、水源地罐裝，絕無人工添加
為確保天然的品質，正功夫天然軟水從水源地的保護開始，遵循環保健康的品牌理念，在生產罐裝過程中絕無任何人工和化學添加，所以口感甘甜一如自然。
5、天然活性小分子團
經國家質量技術監督部門的技術檢測，正功夫天然軟水屬於天然活性的小分子團。小分子團水，並富含離子化的多種礦物質，對人體有明顯的保健功能。
6、天然弱鹼性水
正功夫天然軟水的PH值穩定在7.2－7.5之間，長期飲用可使人體恢復健康的鹼性體質，而且特別適合高血糖、高血脂、高血壓、便秘等患者飲用。

袋裝水優勢

與其他水相比，袋裝水具備安全、衛生、靈活、方便的優點。正功夫袋裝天然軟水，採用了食品級的專用複合膜包裝，外包裝不易損，且一次性使用從根本上杜絕了飲水的二次污染，真正滿足了人們安全飲用健康好水的需求。
袋裝水的優點：
1.七層共擠膜一次性包裝、袋裝水承重力180斤。
2.重力（正壓）出水，沒有二次污染。
3.只有10L輕量化，更換不吃力，特別是對女人小孩來說。
4.輕量化使用周期短，水質安全恆定。
5.透明包裝，水清澈可見，放心飲用
6.非千沸水，不會產生亞硝酸鹽，不會致癌，更健康
7.偏矽酸含量50mg/l，國標≥25mg/l。作用：降三高、動脈硬化、神經功能紊亂、胃病保健、防癌抗衰老。
8.鍶含量0.22mg/l，國標≥0.2mg/l。作用：強壯骨骼、促進骨骼生成。
9。PH值7.2，成弱鹼性。PH值>7呈鹹性，PH值<7呈酸性。

為什麼要用袋裝水

1、拒絕回收桶——不夠衛生（採用高檔食品級PE內膜，一次環保）
2、拒絕氣水置換——大氣污染水（重力出水，不與大氣接觸）
3、拒絕85度水——細菌殺不死
4、拒絕乾沸水——產生致癌物
5、水質清澈可見，喝得放心
6、輕量化，更換不費力
7、飲用周期短，水質不變壞，不浪費

正功夫軟水由來

據和訊網2013年1月31日訊自上世紀90年代以來，中國的礦泉水行業迅猛發展。據統計顯示，全國已有礦泉水生產廠1000多家，總產能超過2000萬噸，而實際產量僅為十分之一左右，設備的閒置率很高。在普通大眾越來越關心健康品質的今天，現實可見的市場潛力與巨大的產能閒置之間的落差，能否讓眾多礦泉水企業從中覓到更多的發展機會，將產能轉化為可見的銷量？
原本主營鞋業的福建寶達集團卻在一次偶然中發現了礦泉水市場的空白，投入巨資成立了中寶生態食品股份有限公司，意欲打造出中高端礦泉水品牌。寶達董事長丁家慶對記者表示，有契機進入礦泉水市場正是“老天爺賜予的機會”。
茶客找到優質水源
丁家慶知道，這幾年泉州傳統製造業的發展得益於低廉的勞動力成本，並不惜以破壞環境為代價進行“掠奪式”發展。他的憂慮是，總有一天豐富的資源會被消耗殆盡，環境也會被這種“不考慮未來發展”的模式破壞2013-2-4的勞動力成本越來越高，投資產品附加值更高的產業已經成為迫在眉睫的選擇。
而這個轉型，源於一次“意外”。
寶達鞋業的硫化鞋品牌正做得風生水起，在2010年被中國廣告協會主辦的“第八屆中國大學生廣告藝術節學院獎”評選為“中國最受大學生喜愛的品牌”，產品還遠銷至歐美、東亞、東南亞、中東等國家及地區。
因為擴大產能需要，寶達鞋業於2010年來到位於大別山山區的安徽省安慶市岳西縣，建立了新工廠。傳統的勞動密集型產業使得雇用的員工數量很多，而工人的生活用水問題擺在了丁家慶面前，於是他請人在廠區里打出了兩口深度達300米的水井。
水井打好後，丁家慶讓員工打來一桶水，燒開泡了一壺鐵觀音。黃亮黃亮的茶湯以及撲鼻而來的茶香讓平時酷愛喝茶的他眼前一亮，端起茶杯抿了一口，“那種口感真的很美妙”，但也產生了疑問，“以前喝同樣的茶，口感怎么沒有這么好呢”？
次日，丁家慶到湖南出差，用當地的礦泉水又泡了一次同樣的茶，這回的口感卻遠遠不如在岳西那般好。“好水才能泡好茶，與其說我們是在品茶，其實不如說是在喝水。”丁家慶終於發現了口感的差異是由於兩地水質的不同。
再回到位於岳西的鞋廠後，丁家慶決定搞清楚那裡水質的秘密，於是便派人將取出來的礦泉水水樣送到有關機構檢驗。沒過幾天，檢驗報告出來了，拿著報告的員工興奮地對丁家慶說，“丁總，您挖到一個金礦了！”丁家慶很疑惑地看著他，那位員工指著報告上的兩個數據說，“這個水的偏矽酸含量達到49.2mg/L（毫克/升），鍶含量達到0.22mg/L，屬於優質的礦泉水水源。”
誤機帶來投資轉向
發現優質水源之際，丁家慶正四處尋找新的投資領域，並計畫收購無錫的一家生產電動環保清潔車的企業，但又一次“巧合”讓他改變了投資方向。一次，丁家慶乘坐的飛機延誤了6個小時，期間機場工作人員給乘客發放飲料和礦泉水，他觀察發現：一些穿著比較有品味、談吐得體、氣質較好的人多會選擇礦泉水，“這些人只喝沒有顏色的飲品，很少會去取其他飲料”。也許是商人天生的洞察力，丁家慶感覺到投資礦泉水這種大眾消費品比起新能源領域會更有前景，而且風險也會小一些。“我覺得掙錢就要瞄準富足的群體，他們對於價格不是很敏感。”
回公司後，他立即召集人馬具體探討投資礦泉水行業的可行性，岳西廠區那兩口優質礦泉水井給了他很大自信。隨後，他投入1億元進口了一套目前最先進的水處理設備，還打算在每一個罐裝池下面打個小口，把一部分礦泉水引入池中養些魚，一旦水源出現污染，首先會在魚身上反映出來。“除非有人為因素摻雜進來，那么水質好、水處理設備又很先進，這兩點至少保證了我們礦泉水產品的品質。”丁家慶認為，在中國的企業家群體裡，有兩樣東西正在消失，一是責任，二是良心。“我們要做的是良心水，國家對礦泉水水源質量的管控越嚴格，我們的機會就越大。”
中寶食品已經建好了一個可以儲存500噸水的大水櫃，另一個也正在建設之中。“這兩口井每小時可以出水20噸，一天的總量為480噸，如果用35噸的貨櫃車來拉，一天15車。我們一個小時可以生產3.2萬小瓶裝礦泉水，一天80萬瓶，一年總共有兩億多瓶的產量。”
丁家慶盤算著這個大金礦能夠帶來的收益。按照目前我國的礦泉水產量，人均年消費量僅有1.5升，只相當於義大利人均消費水平的1%，若人均消費增加1升，礦泉水產量就比2013-2-4增加2/3。隨著生活水平的提高和水環境污染的加重，飲用水源問題越來越引起人們的重視，在城鎮自來水尚達不到直接飲用標準的情況下，一些經濟條件相對較好的家庭開始選擇礦泉水作為飲用水。
瓶裝飲用水領域在經過了礦泉水和純淨水之爭及品牌大戰後，礦泉水產業雖然受到了一定衝擊，但消費者在這一過程中明顯提高了科學飲水觀念，關注到礦泉水中礦物質營養對人體的作用。同時，生產企業也從中悟出了發展多元化飲用水產業的道理，礦泉水行業開始復甦，市場有了明顯回升，瓶裝飲用水領域開始形成新的格局。
一些知名的純淨水大企業，開始尋找大型優質礦泉水源，介入瓶裝礦泉水的生產。娃哈哈於1999年在長白山建立了年產量10萬噸的瓶裝礦泉水生產線；農夫山泉則於2001年建成30萬噸礦泉水生產基地。華潤怡寶收購了珠海加林山，景田併購了廣州鰲峰，生產涼茶的加多寶集團也推出了崑崙山品牌……礦泉水市場一時吸引了眾多本土巨頭，而外資廠商也不甘人後，像法國達能斥巨資在惠州龍門興建天然礦泉水生產廠。未來，礦泉水市場競爭將進一步加劇。
精準的定位和推廣策略
面對競爭激烈的市場格局，丁家慶頗為淡定，他說，即便全中國的人都願意喝中寶食品的水，客觀上也供應不了，那么定位好目標消費人群才是脫穎而出的關鍵所在，中寶食品推出的“正功夫”系列礦泉水將瞄準中高端市場進行價格設定和渠道建設，要生產“少數人甚至少數職業的人所喝的水”。
2013-2-4，“正功夫”系列350毫升的瓶裝水定價是2.5元；10升的袋裝天然軟水是16元，如果配上簡易的出水閥門則為25元；5升的桶裝水為16元。“定價會比景田和益力的礦泉水高一些，他們太早定價了，而礦泉水一旦定下價格，再想漲價非常困難，消費者很難接受。如果我們定價比他們更低，那就是在進行低檔產品的銷售了，此外，景田和益力等品牌的渠道是現成的，而我們要從頭建設，需要很大的資金投入。”丁家慶告訴記者，定價高出的部分主要用於渠道建設和品牌推廣，最終的利潤率並不比這些品牌高。
按照上面提到的產量計算，一口水井每年就可以帶來5億元產值。而“三年不掙錢”則是丁家慶多次提到的觀點，他的策略是前期要培養目標消費者購買“正功夫”系列礦泉水的習慣，為此他和團隊多次考察市場。
丁家慶告訴記者，10升的袋裝水主打茶葉店這一渠道，主要用於泡茶，因為中國喝茶的人口很多，市場需求很廣。而中國80%以上的茶葉店老闆是泉州人，“正功夫”就看準這裡眾多的茶葉店，首先在泉州鋪開。“我把水免費送給茶葉店來泡茶，老闆和顧客們品嘗後如果覺得口感不錯，很可能就會訂購我們的水。畢竟幾千元的茶葉都買了，再多出10多元買水也順理成章，他們都是懂茶的，知道好茶需要用好水泡。”丁家慶打算從泉州進行局部推廣，再把產品推向經濟發達、消費能力強的地區。
“正功夫”另一個重要的目標客群則是金融業人士，在丁家慶看來，所有具備一定消費實力的人多少都會與金融界有些接觸。中寶食品把礦泉水銷售給金融業人士在家庭或辦公室使用，在這個過程中口碑行銷將發揮重要的作用，“企業家或公司高管會通過這些金融業人士了解到我們的產品，這樣就能影響到更多具有消費能力的客群。”丁家慶表示，還是會採取先免費贈送幾個月的策略，“有相對高端的人群喝我們的水，我們的產品檔次自然也就上去了。這么好的水質，我就不信他們在試用一段時間後不會產生一些依賴感。況且他們對價格並不敏感，完全可以承受我們的定價。”丁家慶顯然摸準了這一部分目標消費者的心理。同時，他表示350毫升的小瓶裝水主要會供應給政府和銀行的會議或商務活動使用，而桶裝水則會在水源地周邊200公里範圍內進行銷售。
丁家慶甚至計畫帶上自己的生意夥伴去水源地遊玩，岳西縣位於於大別山山區，是國家級生態示範縣，森林覆蓋率高達87%，“傍晚時分，太陽慢慢下山，天與地離得那么近。”丁家慶很享受這種愜意的生活，也相信生意夥伴們在遊玩歸來後會對他們的水產生興趣。
一切看起來都合乎邏輯，但是從競爭日趨激烈的鞋業製造轉向巨頭眾多的礦泉水市場，這究竟是從紅海跳到藍海，抑或只是跳到了另一個紅海，尚需丁家慶用實際的業績給出答案。