橙香磅蛋糕

橙香磅蛋糕是一道香甜的糕點，所需主料為低筋麵粉100克、雞蛋2隻；輔料為泡打粉半小匙、橙皮80克；調料為食鹽3克、黃油100克、白砂糖60克。

橙香磅蛋糕

主料：

低筋麵粉100克\雞蛋2隻

輔料：

泡打粉半小匙\橙皮80克

調料：

食鹽3克\黃油100克\白砂糖60克

橙香磅蛋糕的做法

1.黃油室溫軟化，用電動打蛋器打勻。加白砂糖打至發白，呈羽毛狀。分次加入提前打勻的蛋液。篩入低粉和泡打粉
2.拌勻後加入糖漬橙皮醬。 拌勻即可。 盛入提前塗油撒粉的模子中
3.烤箱預熱170度，中層，上下火，30分鐘。烤七八分鐘表面結皮時取出用刀劃一道，使裂口更美觀