簡介
中華塊寶樹葡萄它秋末成熟，單果重lO~12g，最大18g，橢圓形，紫紅色，光潔滑亮，艷麗非常，果肉細密，硬軟適中，汁多，籽少，可食率達96％以上，含可溶性固形物22.83％，濃甜，含糖18％以上，酸度適中，含酸0.62％，香氣濃郁，具濃厚的野果風味，極為可口，品質極上，食後感到夠刺激，回味無窮，大飽口福，乃難得的野味，人間奇果。果實可以用於釀造高品質葡萄酒。
其富含多種營養物質及生命活性物質，為理想的保健藥用用食品。其市場售價高達1kg100元以上，市民仍搶購。它很耐貯運，常溫下可貯存3個月，可供應春節市場。它白花結實，不裂果，不落果，極豐產，經濟效益非常可觀。樹葡萄全身是寶，其葉、果、根、皮皆可入藥，它對腎炎、陽痿早泄、不孕不育症、尿路感染、高血壓、冠心病、風濕及類風濕等疾病，均有很好的療效。
外形特徵
嘉寶果它是集食用、保健醫藥用、木材用、綠化美化用於一體的珍稀果種，其乃中華一絕，國之瑰寶。它能耐高溫潮濕，也可抗嚴寒乾旱，其適應性廣，抗逆力強，我國南北大部分地區都可栽培，極有發展前途。
栽培與管理
樹葡萄2、溫度：春至秋季為生長盛期，最適溫度22℃-35℃。
3、土壤：嘉寶果適合栽培在偏酸性土壤中。
4、施肥：可用水溶性肥料或長效性肥料，有機肥、微生物肥與化肥少量多次配合使用。
5、造型：可根據造型需求進行修剪稱單幹、多乾或曲乾型。
6、水份：嘉寶果屬喜濕物種，要保持土壤濕潤。
7、修建：因嘉寶果生育緩慢，平時無需強剪，但為控制株高及塑造樹型，宜適時修建多餘的枝條，通常栽培上建議修建低處及內部細短枝條，以塑造通風且枝幹優美之樹型，另秋冬季可修建密集及徒長枝條。
病蟲害防治
嘉寶果栽培很少發生病蟲害，管理上很少使用農藥，是極好栽培的物種，平時主要以做好病蟲害預防工作為主。但在結果期間容易受鳥害，可在植株外圍覆蓋鳥網或搭設溫室防治鳥啄。偶爾發生毒蛾類幼蟲危害葉片，可採用生物防治或環保低毒的藥物防治。在台灣，溫熱季節容易發生鏽病，可採取修剪枝條提高植株內部光線及改善通風來預防，發生時可噴施殺菌劑。另外蚜蟲、果實蠅、介殼蟲及甲蟲類台灣發生的紀錄，栽培時應注意這些病蟲害的日常預防。主要價值
嘉寶果的特有性狀適合作為盆景及庭園用樹，終年常綠，生長緩慢，樹形優美，又不會寄生介殼蟲、蚜蟲。果實既可食用，亦可供人觀賞，套用在陽台盆植、庭園景觀或盆栽玩賞都極為合適。果實可鮮食，亦可加工為水果酒、果汁、冰淇淋及糕餅餡料等。惟鮮果容易失水，存放於一般室溫下2-3天即會發酵，不耐貯放，大大限制了其鮮果市場的拓展，因此雖然嘉寶果果皮堅硬，但在採收過程中應注意避免碰撞及造成傷口，以免果實損傷、失水或感染病菌而加速腐爛。
國外研究出於果表塗布果臘或包塑膠膜置於低溫環境下，可延長嘉寶果果實的貯藏壽命，本場初步的試驗結果為將采後的果實散除田間熱後，儘速放入聚乙烯塑膠袋內，於低溫下可減少失水及發酵作用，延長貯藏壽命為2周，顯示改進包裝材料與適當的貯藏溫度可有效延長嘉寶果的鮮果壽命，若能將此采後處理法納入生產體系中，相信嘉寶果應能更加普及於台灣的水果市場中。
嘉寶果每百克果實可食用部分含熱量45.7Ka。水87.1g，蛋白質0.1lg，脂肪0.01g，碳水化合物12.58g，纖維0.08g，灰分0.20g，鈣6.3mg，磷9.2mg，鐵0.49rag，硫胺素0.2mg，維生素Bz0.02rag，煙酸0.21rrg，維生素C22.7mg，色氨酸lmg，賴氨酸7mg。
高營養成份、珍貴、稀有、其果肉透明、柔軟多汁、風味特殊、氣味芬芳、果肉富含水分、維他命C、高鈣、磷、鐵、纖維、碳水化合物、維他命B1、**酸、卡路里、核黃素、色胺基酸、灰分、脂肪、蛋白質等15種以上之高營養成份。新鮮水果除了可以生吃以外，還可以做成果凍、蜜餞、果醬以及風味極佳嘉寶果酒——經常食用有利於預防心血管疾病，增強抵抗力，尤其對女性的活力年輕、皮膚亮麗有著顯著促進作用。
成熟果其果肉呈多汁半透明，全熟時甘甜無比，口味特殊 成熟果其果肉透明、柔軟多汁，風味特殊、氣味芬芳，甜度平均可達13至18度，香甜可口，口感獨特，味似山竹、香芭樂、釋迦、鳳梨等多種風味，食用入口後口感將經歷4種不同之獨特口味。
