楊冠環

楊冠環，女，籍貫長沙，生於1957年，國家一級評酒師，老味醬酒風格創始人，國內資深老酒收藏家，大漢國尊連鎖訂製酒館品牌創始人兼董事長。

人物簡介

楊冠環 ，女，籍貫長沙，生於1957年，國家一級評酒師，老味醬酒風格創始人，國內資深老酒收藏家，大漢國尊酒、大漢國尊連鎖訂製酒館品牌創始人兼董事長。 1977年開始先後在國企山東冠宜春酒廠、湖南永州酒廠、長沙白沙液酒廠歷任技術員、釀酒師和評酒師，後轉入民營企業中國醬酒酒都茅台鎮酒廠出任廠長、技術總監，中國濃香型酒都瀘州老池集團、歲歲福酒業任質量總監和調酒師，現擔任湖南瀏陽河老酒酒業公司質量總監、雲南臨滄、普洱、茅台鎮、瀘州等多家酒廠的技術顧問，並擔任省內外各企業、精英人士的私家藏酒顧問。
精通醬香、濃香、清香和兼香型白酒的勾調技術，通過四十年的不斷積累與創新，把白酒勾調技藝融會貫通，創立了老味醬酒風格體系。

楊冠環

人物事跡

2017年大漢國尊酒榮獲湘、鄂、贛、渝、閩、桂、滇七省金獎。
領銜研發“活性炭複合多元膜白酒處理工藝”項目獲得省科技成果鑑定，並分別獲省、市科技進步獎。