椒鹽基圍蝦所屬一款美食之一，主要原料有花生、花生油、基圍蝦等，這道菜非常美味。
所屬菜系：地方菜 · 晉菜 · 海鮮 · 快餐 · 健脾開胃調理 · 青少年食譜 · 家常菜
製作方式：炒 · 炸 · 燒
原料：花生 · 花生油 · 基圍蝦 · 椒
配料：澱粉
調料：水 · 鹽
椒鹽基圍蝦1. 將蝦洗淨，撈起瀝乾水待用；
2. 炒鍋燒熱，下油燒至六七成熱時，將乾澱粉撒在蝦上，然後放入鍋中，炸至色紅殼脆撈起瀝油；
3. 炒鍋倒去油，接著將蝦倒入鍋中，撒上椒鹽，顛翻幾下，即出鍋裝盆。
椒鹽蝦是一道色香味俱全的漢族名餚，屬於粵菜系。主料是海蝦。口味，香辣外焦香鹹辣，肉軟嫩鮮美。此品選鮮活中蝦，不必去殼。經油泡後，再用椒、鹽炒；椒、鹽等味...
菜品特色 做法 營養價值 食用指南兩吃基圍蝦，菜名，是以基圍蝦為主料，配以蔥、姜、精鹽等輔料製作而成，味道香美、老少皆宜，深受大眾的喜愛與推崇。
菜品特點 食材明細 製作方法香酥椒鹽蝦是一道以蝦為主要食材，加鹽入味經油炸後與洋蔥、辣椒、蔥蒜等一起翻炒至熟透，撒以椒鹽料而成的美食。
做法一 另一做法香炸基圍蝦，美食，主要原料有基圍蝦400克，青紅椒粒各50克、洋蔥粒50克，鹽5克、雞精3克、美極鮮1克、料酒20克、澱粉10克、味椒鹽2克。
蒜香基圍蝦是一款家常類菜品，製作原料主要有基圍蝦、大蒜等。
開背椒鹽蝦是一道簡單的家常菜，主料是基圍蝦 300克、生薑 適量、大蒜頭 適量。
簡介 營養分析 食材明細 做法椒鹽竹節蝦，美食，主要原料有竹節蝦、蔥、姜，此菜做法簡單，是一道美味的家常菜。
1、蔥、尖椒洗淨切成末；基圍蝦漂洗乾淨，去皮。 2、雞蛋打散，和基圍蝦、蔥末、尖椒末、黃酒、精鹽、味素、胡椒粉一起放在碗中拌勻，加人麵粉調勻。 3、花生...
原料 製作 特點