用料
| 材料 | 用量 |
| 桃膠 | 15克（泡20個小時以上） |
| 雪耳 | 3/1朵（泡2小時） |
| 枸杞 | 一小抓 |
| 桂花蜜 | 適量 |
做法
| 1. 將泡發好的桃膠雪耳，枸杞一起放入壓力鍋（20分鐘）或電飯鍋（40分鐘）或燉盅（1小時以上）里，加水1：3的比例 | |
| 2. 煮好後乘出一碗添加適量桂花蜜，也可以整鍋加冰糖，但是桂花蜜比較香甜，增加不少風味（練奶·牛奶等都可以加，所以我是乘出一碗一碗加的，喜歡那種口味加哪種） |  桃膠雪耳糖水 |
| 材料 | 用量 |
| 桃膠 | 15克（泡20個小時以上） |
| 雪耳 | 3/1朵（泡2小時） |
| 枸杞 | 一小抓 |
| 桂花蜜 | 適量 |
| 1. 將泡發好的桃膠雪耳，枸杞一起放入壓力鍋（20分鐘）或電飯鍋（40分鐘）或燉盅（1小時以上）里，加水1：3的比例 | |
| 2. 煮好後乘出一碗添加適量桂花蜜，也可以整鍋加冰糖，但是桂花蜜比較香甜，增加不少風味（練奶·牛奶等都可以加，所以我是乘出一碗一碗加的，喜歡那種口味加哪種） | 桃膠雪耳糖水 |