內容介紹
本書從微波爐的一般原理到格蘭仕微波爐的特點，作了較詳盡的說明。整個介紹力求簡潔、明了，使消費者一目了然。同時，又大量地介紹了色、香、味俱全的菜食譜。因此，全書內容實用性強，方便不同文化程度、不同地區、不同口味的消費者閱讀。此書按肉食、水產海鮮、禽蛋、蔬菜、湯、米麵、甜點等七大類進行編排，對每道菜的原料、調味、具體操作程式以及特色都作了詳盡的解釋。全書編排合理，可操作性強，只要消費者按章操
作品目錄
微波爐知識
一、微波、微波能、微波爐
二、微波爐發展簡史
三、目前國內微波爐銷售市場概況
四、微波爐的主要特點
五、微波爐的主要用途
六、微波爐不會對人體產生危害
…………
微波爐菜食譜
一、肉類
二、海鮮水產類
三、禽蛋類
四、蔬菜、豆類
五、湯類
六、點心、甜食類
七、飯、面、粥類
