柿餅雞湯粥

藥材：

柿餅2朵

食材：

雞腿1文、米1/2杯、水6杯、鹽1小匙

做法：

1、米洗淨泡水1小時備用，柿餅切小塊備用。
2、雞腿剁塊後用開水川余，撈出沖冷水備用。
3、深鍋中入米、水6杯、雞塊和柿餅用大火燒開後，改小火慢煮至粥祠即可加鹽調味未。