枸杞赤豆紅棗湯

枸杞赤豆紅棗湯是一道菜品，主料是枸杞、赤豆、紅棗。

原料：

枸杞20克、紅棗80克、赤小豆100克、冰糖30克、清水適量。

做法：

1、赤小豆洗乾淨，用清水浸泡24小時；大棗和枸杞分別用清水沖洗乾淨備用；
2、把以上材料一起加入湯煲中，加足清水；
3、大火煮滾；轉文火放入冰糖；
4、繼續煲約50分鐘，如果用燜燒鍋，這一步就直接放進保溫桶；
5、直至紅小豆酥爛就可以了。