木須蠶豆

木須蠶豆,主要原料有：蠶豆、 黑木耳、雞蛋等。

食材 主料

蠶豆250g
黑木耳80g
雞蛋2個

配料

食用油適量
鹽適量
蔥適量

耗時

製作時間10-20分鐘

木須蠶豆做法

1蠶豆去殼備用。
2雞蛋打散。
3黑木耳、蔥切碎。
4鍋燒熱倒少許油。
5放入蠶豆、黑木耳，加鹽煸炒。
6蠶豆熟時倒入打散的雞蛋，加入蔥花略炒即可。

注意事項

蠶豆炒熟再加雞蛋，否則雞蛋就炒老了喔