基本信息
出版社: 中國輕工業出版社; 第1版 (2012年5月1日)
平裝: 336頁
正文語種: 簡體中文
開本: 24
ISBN: 9787501986767
條形碼: 9787501986767
商品尺寸: 20.8 x 18.4 x 1.6 cm
商品重量: 499 g
內容簡介
豆漿、早餐巧搭配，營養、美味全面兼顧。陳志田主編的《最營養的自製豆漿與早餐2588例》不僅僅是一本豆漿書：300道功效非凡的營養早餐與288道美味中式、西式早餐合理搭配。不僅僅是一本食譜，更包含豐富營養常識：書中2000條烹飪常識，給你最詳實的操作指導與營養點題，讓你上手更快。
目錄
PART1 豆漿與早餐
豆漿機的選購
豆漿機的結構
豆漿機的使用
豆漿的營養成分及功效
優質豆漿的關鍵指數及鑑別
繽紛豆漿的不同營養
飲用豆漿的注意事項
豆漿的養生保健功效
慎防幾類早餐的營養陷阱
不吃早餐的危害
不健康的早餐別吃了
吃營養早餐應注意什麼
營養早餐的食物選擇
不同的人應如何選擇早餐
豆漿與早餐東問西答
……
PART2 宜人豆漿
PART3 營養早餐
