![明城鎮[廣東省佛山市高明區下轄鎮]](/img/c/825/nBnauM3X4IjM3IDN5QjNwADO1UTM1QDN5MjM5ADMwAjMwUzL0YzL3YzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLyE2LvoDc0RHa.jpg "明城鎮[廣東省佛山市高明區下轄鎮]")
概況
2005年全鎮工農業總產值41.39億元，財稅收入6800萬元，農民人平收入5213元。鎮內設有國小5所，分別為高明市明城鎮譚邊國小、高明市明城鎮仁坑國小、高明市明城鎮鑒明國小、高明市明城鎮光明國小、高明市明城鎮第二國小。
近些年來，鎮委、鎮政府在區委、區政府的正確領導下，以經濟建設為中心，以“抓重點，促提升”為指導，樹立貫徹落實科學發展觀，圍繞打造農工商貿重鎮的目標，努力提升城市品位，全力推進工業園的建設，加大招商引資力度，經濟實力顯著增強。
招商引資發展迅猛，產業結構進一步合理。現工業園區共集聚了115個項目。“一鎮一品”的集群效應進一步強化。全鎮引入建材和化工項目46個。我鎮的建材、化工產業基地已納入全區重點產業項目，初步形成產業優勢、規模優勢。
明城鎮近些年的發展速度是較快的，成績是顯著的，但離發達地區差距還很大。全鎮上下以建設“農工商貿重鎮”為目標，加快發展熱情高漲，思路清晰，目標明確，決心再創明城新輝煌。
經濟發展
1、經濟總量持續快速增長。
2007年1—10月，全鎮實現地區生產總值22. 5億元，同比增長33.7%，預計到12月底完成27億元。
2、工業經濟發展勢頭良好。
2007年1—10月，全鎮完成工業總產值67.35億元，同比增長40.5%，預計到12月底實現工業總產值83.55億元。
3、固定資產投入穩步增長。
2007年1—10月，全鎮固定資產投資9.93億元，同比增長95.5%，預計到12月底完成固定資產投資11.5億元。工業園區的開發建設及配套設施建設仍是固定資產投資的重點，現園區的基礎設施建設不斷完善，投資環境得到進一步提升。
4、招商引資穩健增長。
2007年1—10月，全鎮共引進17個項目（含增資擴產項目5個），大部分都是投資近億元的項目，契約投資13.37億元，預計到12月底，契約投資額可達14億元；
2007年1—10月，契約利用外資達723.86萬美元，完成全年任務的53.62%；實際利用外資達904.89萬美元，完成全年任務的69.61%。預計到12月底，可完成1114.89萬美元。
文化明城
明城鎮歷史悠久，是文化之鄉、文人學士輩出的地方，歷史上湧現了眾多的文化名人，近代更有譚平山、譚植棠、譚天度等著名的無產階級革命家。
資源狀況
礦產資源豐富，主要有石灰石、稀土、煤、鐵等，其中石灰石儲量巨大，為建材業的發展提供了充足的原材料。種植業久負盛名，主要有水稻、花生、時令蔬菜以及荔枝、龍眼、芒果等優質水果。
交通概況
區位優勢突出，珠肇公路和廣高公路呈東西橫穿全鎮，是珠江三角洲與粵西地區的重要通道；建設中的廣明高速公路(南海西樵至高明更樓段)和即將動工的江肇高速公路(太原至澳門高速公路中的一段，是珠三角外環高速公路的組成部分)在工業園經過，直駁廣佛都市圈，內外交通便捷。
城區規劃
2003年，明城鎮聘請省城鄉規劃設計院專家，按照省中心鎮規劃要求，高起點、高標準修編了城區總體規劃。新規劃突出明城鎮的中心鎮地位，形成“一城、兩大產業基地、三園”的層狀空間布局。一個新城區：即城區規劃要重點圍繞滄江“一河兩岸”及明陽山方向，爭取早日把新城區建設成為全鎮科技、文化、體育和居住中心。兩大產業基地：一是主攻好建材產業基地建設，重視吸納新型建築材料企業；二是迅速將化工產業確立為明城的第二個主導產業，培育新的增長點。三個園：即農業綜合生態園崇步中心區、明陽山中心公園和雲勇郊野公園。大力拓展工業園區和城鎮居住空間，完善商貿服務設施，改善投資環境、商貿環境和生活環境，實現城鎮建設跨越式發展，開創城鎮建設的新局面。
市政建設
全面完成了市政道路、舊街主幹道的改造工程，完善了主要道路的排水等設施；運輸、旅業、供電、電信、有線電視等基礎設施建設進一步完善；教育設施、辦學檔次逐步提高；深化醫療體制改革，在高明區首次引入民辦醫院；城鎮管理進一步加強，美化、綠化、亮化了城區環境，城市品位穩步提升。
園區建設
滄江工業園明城園區總規劃面積22平方公里，已累計開發面積7.52平方公里。園區現已初具規模，各項功能與配套設施日臻完善，吸納能力越來越強，基本實現了“五通”：即通路網骨架、通給排水管道、通電、通光纖、通電訊網路，為招商引資和項目上馬創造了有利的條件。
產業結構
現入園企業達115家，“一鎮一主品”的產業集群效應得到進一步加強。根據把明城建成高明區建材和化工產業基地的戰略要求，重點抓好了建材、化工企業生產服務，以確保其穩步發展。全鎮現有建材企業18家，化工企業16家，初步形成產業優勢、規模優勢，2005年建材和化工企業合計實現工業產值23.62億元，占規模以上企業產值的64.2%。
人口概況
明城鎮人口數據：（第五次人口普查數據）
| 總人口 | 29010 |
| 男 | 14938 |
| 女 | 14072 |
| 家庭戶戶數 | 7877 |
| 家庭戶總人口（總） | 27124 |
| 家庭戶男 | 13806 |
| 家庭戶女 | 13318 |
| 0-14歲（總） | 6601 |
| 0-14歲男 | 3485 |
| 0-14歲女 | 3116 |
| 15-64歲（總） | 19583 |
| 15-64歲男 | 10323 |
| 15-64歲女 | 9260 |
| 65歲及以上（總） | 2826 |
| 65歲及以上男 | 1130 |
| 65歲及以上女 | 1696 |
| 戶口本地住在本地 | 23793 |
傳統小食
高明美食以西江河鮮（如鯿魚）、山林野味（如石蛙、山筍）、家常菜（如炒田螺）最具特色；傳統小吃有瀨粉、大團等。土特產有高明生薑、三洲黑鵝、楊梅涼果、粉葛、西安蓮藕等。
1. 楊梅金皇芒果：金皇芒果是台灣於1984年培育而成的新品種，它比一般 芒果大幾倍， 則有2.5公斤，輕則有1.5市斤，具有核小、皮薄、肉厚、清甜、無渣等優點。
2. 山桔青梅：是高明區提倡發展雜果加工業時大量種植的，八十年代中期達高峰期，種植面積達20000畝。自九十年代開始，由於山桔價格下降、氣溫升高(青梅適宜冬季乾旱寒冷的氣候種植)等原因，山桔、青梅種植大量減少，現山桔已基本不種，青梅種植僅剩千餘畝。
3. 三洲黑鵝：體形小，除腹羽有少量白色外，全身均黑，骨細肉嫩、肉味鮮美， 飼養60－70天，體重可達2.5公斤。暢銷廣州、港澳等地。年出口量約5萬隻。
4. 合水、更樓肉姜：該姜肉厚無渣，品質優良，出口港澳、歐州等地，已進入英國皇室。該品在合水鎮年產576噸左右。
5. 高明瀨粉：
高明瀨粉逢年過節或喜慶的日了，高明人餐桌上少不了瀨粉，多少年來，高明瀨粉作為傳統食品成為高明人飲食習慣不可劃缺的一部份。在高明區荷城有很多瀨粉店，多是小店經營，以早餐為主。品種以傳統為主，用手工做的瀨粉，加入豬骨湯，配料一般用蔥、姜、蒜、花生、頭菜絲、雞蛋絲，再配以肉絲或一碗上好的瀨粉，麵條長，入口軟、韌、爽、滑。配上用豬肝、瘦肉、骨頭等慢火細熬的清湯，灑上一把花生米，少許蒜蓉、蔥姜花，色香味俱全，吃下令人齒頰留香，回味無窮。
在八十年代以前，高明還處於比較貧窮的狀態。那個時候的瀨粉，算得上是糧食中的珍品。許多農戶一般都會在糧食豐收後把一部分自家的口糧留下來杵成粉，然後曬上七天，儲藏好。等到喜慶的日子，才將它取出做成瀨粉。
相傳瀨粉還有著長長久久、如意吉祥的寓意。在農村，喜慶日子吃瀨粉的習俗依然保留下來。農戶們為了做好瀨粉，還專門種植適合做瀨粉的下等米。其實，要做上好的瀨粉，做工非常的講究，沒有三四個小時的功夫是不成的。
就粉質而言，意粉、桂林米粉也要甘拜下風，與中山瀨粉的爽紉相比，高明瀨粉側重軟滑，可以講二者優點各不相讓。
