日本厚蛋燒

日本厚蛋燒是一款美味食譜。材料有五個雞蛋30克火腿，配料有3~5根香蔥少許鹽少許油，做法簡單，是一款家居美食。

原料：

五個雞蛋30克火腿

配料：

3~5根香蔥少許鹽少許油

做法：

1雞蛋打散，加入鹽和切碎的火腿、香蔥
2鍋里刷上一層薄薄的油，中小火，鍋溫熱時，倒上五分之一的蛋液，不停轉動鍋子，讓蛋液鋪均勻，然後趁蛋液還未凝固，半凝固時從右往左捲起
3然後推至右邊，再在左邊倒入五分之一的蛋液，繼續轉動鍋子，讓蛋液鋪均勻，待到半凝固時再從右往左捲起
4再推至右邊，重複上面的步驟，直到蛋液全部用完。出鍋前切塊。就大功告成啦！可以配以番茄醬食用