日式煎餅

原料:圓白菜1/4棵、胡蘿蔔絲1小撮、麵粉200克、雞蛋1個、水適量、木魚花隨意。 1、圓白菜取葉子部分切絲,粗絲隨個人喜好; 2、胡蘿蔔去皮後擦細絲;


原料:圓白菜1/4棵、胡蘿蔔絲1小撮、麵粉200克、雞蛋1個、水適量、木魚花隨意。
調料:鹽5克,美式芥末醬,或者沙拉醬、綠芥末。
做法:
1、圓白菜取葉子部分切絲,粗絲隨個人喜好;
2、胡蘿蔔去皮後擦細絲;
3、雞蛋、麵粉和水混合在一起攪成麵糊,把圓白菜絲和胡蘿蔔絲放入攪拌均勻,同時放入鹽調味;
4、用平底鍋燒熱鍋,將麵糊倒入兩面煎熟即可,煎個過程要保持中小火,吃的時候別忘了沙拉醬,還有木魚花~~

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們