日式抹茶松糕

日式抹茶松糕，美食，主要原料有抹茶粉、市售白豆沙。

菜餚品名：日式抹茶松糕
所屬菜系：日本料理
製作原料：抹茶粉 5公克
市售白豆沙(無油無糖) 500公克
粗白砂糖 250公克
製作方法：1.取1/2份量的白豆沙，與砂糖、抹茶粉一起以小火炒至糖完全熔化。
2.再加入剩餘的白豆沙繼續炒至豆沙不黏手即可。
3.待抹茶豆沙冷卻後，取適量填入模型中壓實，待定型後扣出即可。