方便筷

方便筷

方便筷是在食堂或去餐館裡就餐,基本上都使用一次性的筷子。方便筷因為只使用一次,減少了傳染疾病的危險。

基本信息

製作過程

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1.從東南亞砍伐樹木或竹木;

2.用機器將竹木砍成竹條;

3.經硫磺燻白或雙氧水漂白;

4.曬乾、烘乾、完成。

人體危害

損害呼吸功能

一次性筷子製作過程中須經過硫磺熏蒸,所一在使用過程中遇熱會釋放SO2,侵蝕呼吸道黏膜;一次性筷子常用工業硫磺、工業硫酸鈉和雙氧水漂白,這是國家明令禁止的。硫磺加熱後產生的二氧化硫殘留物如果清理不乾淨,就會使人呼吸系統功能受損。

損害消化功能

一次性筷子在製作過程中用雙氧水漂白,雙氧水具有強烈的腐蝕性,對口腔、食道甚至胃腸造成腐蝕;打磨過程中使用滑石粉,清除不乾淨,在人體內慢慢累積,會使人患上膽結石。而硫酸鈉、雙氧水都是具有強烈腐蝕性的化工原料,硫酸鈉殘留物攝入過量,會對肝臟造成損害,而雙氧水輕則會造成口腔、食道灼傷,重則能使胃腸穿孔。

病菌感染

把熏白的筷子直接拿去烘乾,這樣做看似是在高溫消毒,其實不然。按照常規來講,這些化學物質只有通過清水浸泡、漂洗才可以被除淨。如果在沒有經過清洗程式就直接高溫烘乾,那筷子上的殘留物便不能被去掉了。

在包裝、銷售過程中,工人的手又對產品進行了二次污染,很可能使筷子帶上致病菌。經過消毒的一次性筷子保質期最長為4個月,一旦過了保質期很可能帶上黃色葡萄菌、大腸桿菌及肝炎病等。

影響

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做5000雙一次性筷子,需一棵生長30年的楊樹。我國每年生產450億雙一次性筷子,需要耗費木材166萬立方米,砍伐大約2500萬棵大樹。日本每年消耗250億雙一次性筷子,97%依靠進口。如今日本保持著高達69%的森林覆蓋率,位居世界前列。同時,其每年消耗的一次性筷子約有96%來自中國。我國森林覆蓋率只有全球平均水平的2/3,排在世界第139位。人均森林面積和蓄積為0.145公頃和10.151立方米,分別只有世界人均占有量的1/4和1/7。聯合國環境規劃署報告稱,有史以來全球森林已減少了一半,主要原因是人類活動。全球每年消失的森林近千萬公頃。

全球氣候變化問題根源在於二氧化碳等溫室氣體的大量排放。應對氣候變化,發展碳匯林業是關鍵。“碳匯”是指森林通過光合作用吸收二氧化碳,放出氧氣,把大氣中的二氧化碳固定在植被和土壤中的過程。希望我們每個人都從自己做起,從今天做起,去影響身邊的人。自帶筷子上餐館,反對用一次性筷子。

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