| 材料 | 用量 |
| 新鮮無花果 | 7隻（按個人喜好） |
| 瘦肉 | 100g（可以放多點更甜） |
| 薑片 | 若干 |
| 1. 用清水把新鮮無花果浸洗一下 | |
| 2. 瘦肉切小塊 | |
| 3. 準備薑片 |  新鮮無花果燉瘦肉 |
| 4. 把清水燒開，放進瘦肉焯去血水，一會就好，不用全熟。 | |
| 5. 撈起焯好的瘦肉，放進燉盅內，洗淨的無花果和薑片一起也放進燉盅。最後到近燒開的熱水，水的份量按自己喜好，喝多少放多少。 |  新鮮無花果燉瘦肉 |
| 6. 用燉盅燉2個小時後就可以把個人口味放鹽喝咯，超清甜的... |  新鮮無花果燉瘦肉 |
《蒸煮燉》是由阿文編著 ，成都時代出版社出版的一本書籍。
內容簡介 目錄乳鴿湯、玉竹百合鵪鶉湯、黃精枸杞牛尾湯、半邊蓮燉魚尾、三蛇羹、冬瓜荷葉燉...洋菜陳腎湯、涼瓜黃豆湯、蘋果瘦肉黑棗湯等。 [3]湯料可以是肉、蛋、海鮮、蔬菜、乾果、糧食、藥材等；煲湯的方法可以是千奇百異，熬、滾、煲、燴、燉...
菜品歷史 所需食材 製作方法 菜品特色 歷史文化、玉竹百合鵪鶉湯、黃精枸杞牛尾湯、半邊蓮燉魚尾、三蛇羹、冬瓜荷葉燉水鴨...腎湯、涼瓜黃豆湯、蘋果瘦肉黑棗湯等。湯料可以是肉、蛋、海鮮、蔬菜、乾果、糧食、藥材等；煲湯的方法可以是千奇百異，熬、滾、煲、燴、燉等；不同的湯...
靚湯功效 種類 歷史 煲湯法寶 三大特點2次。豬裡脊即豬脊背上的瘦肉，結締組織較少，質地細嫩柔軟，無腥臊異味，入饌...，以小火煨燉肉皮將熟時加食鹽、醬油、待肉皮熟爛，汁液粘稠時即可停火，倒人碗...切片，素油炒過，對入清湯約1000ml，加入當歸、生薑、料酒、精鹽燉至...
家常補血湯方 夏天喝湯方 湯方集錦炒制，加水，最後燉熟。通常有幾種比較固定的搭配：1、豬肉燉粉條豬肉先紅燒...酸菜，快好時憑喜好加血腸、粉條等。3、亂燉五花肉紅燒添湯煮到八分爛，然後...．味素.炸丸子．炸豆腐塊，大火燉5分鐘，在用小火噸 15分鐘即可．二、大燴...
定義 來源 特點 做法 特性養顏生肌。蘋果瘦肉燉生魚湯備料：蘋果一個，生魚一條（一斤左右）瘦肉二兩左右...，放入薑片、菜心、黃花菜同燉10分鐘，下雞精、香油調味即可。菜品特色這道菜...；湯燒開後改用小火燉，當湯燉成奶白色時再把蘿蔔絲放到湯煲里一起煲十分鐘左右...
原 料 做法 菜品特色 相關湯譜 營養價值;--佛手瓜燉瘦肉 第15節：養陽經濟派--蟲草花煲龍骨 第16節：不光可以... 11. 舒養一“燉” ——佛手瓜燉瘦肉 13 12. 養陽經濟派...最佳拍檔——沙參玉竹燉鵪鶉 38 47. 經典滋補味——無花果花菇雞湯...
簡介 目錄 同名書籍才能均衡膳食，保證營養。 2.每天清晨空腹喝一杯新鮮的白開水或礦泉水，可以...、杏紅果等新鮮水果中都含有豐富的葉酸，不妨根據自己的喜好酌情選用，也可遵...小火燉至肉爛熟、加入鹽等調味料即可。 功效：有滋陰補腎益氣養血的功效，對因...
柱薏仁煲雞花膠椰子牛奶木瓜煲雞佛手瓜無花果白背木耳黃花煲瘦肉螺片葫蘆瓜眉...無花果雪梨胡蘿蔔煲瘦肉石斛銀耳紅棗豬肝煲排骨西洋菜無花果南北杏煲排骨瑤柱...、睡眠不安穩者的健康叮嚀特別篇：女性、素食者、幼兒的專屬湯品新鮮人參燉...
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