新疆羅布麻茶

新疆羅布麻茶

羅布麻茶的主要產地在塔里木河,孔雀河沿岸,約800萬畝。羅布麻茶俗稱“野茶”又稱“夾竹桃麻”“茶花麻”,“茶裸子”。巴音郭楞的羅布麻茶因多生長在羅布泊,羅布莊地區而得名。 羅布麻一身寶,稈可做造紙原料,葉汁可做飲料,根經枝葉可提煉橡膠。

基本信息

產地分布

新疆羅布麻茶的主要產地在塔里木河,孔雀河沿岸,約800萬畝。這裡是我國的四大長壽地區之一,因其部落多百歲老人而聞名國內外,被譽為“百歲羅布人”。在艱苦的沙漠腹地,一個百歲老人可能是偶然,可在幾個數百人的村落里。均有幾個甚至十幾個百歲羅布老人,他們為何如此長壽?千百年來沙漠孕育了奇特的羅布人民俗風情和沙漠文化,為世人所嘆服。具《西域水道記》、《西域風聞錄》記載,“野生羅布人用胡楊做舟,曲木為罐,劈梭梭為柴,插蘆葦為室,織野麻為衣,取羅布葉,花代茶飲已有千年之久,野生羅布麻茶倍受世代羅布人喜愛,並被譽為“神茶”。當今科學解開了百歲羅布人的長壽秘密,證實了野生羅布麻葉、花在羅布人的百歲飲食文化中的特有價值。

羅布麻茶俗稱“野茶”又稱“夾竹桃麻”“茶花麻”,“茶裸子”。巴音郭楞的羅布麻茶因多生長在羅布泊,羅布莊地區而得名。羅布麻一身寶,稈可做造紙原料,葉汁可做飲料,根經枝葉可提煉橡膠。羅布麻又名野麻、野茶、茶葉花、紅花草、紅柳子、澤漆麻等,是一種世界上稀有的野生植物,它主要生長在沙漠鹽鹼地或河岸、山溝、山坡的沙質地上,在我國北方大多省區都有生長,新疆沙漠地區的羅布麻品質最佳。自古以來,羅布麻就被國人譽為“仙草”。

種類介紹

新疆純野生羅布麻茶種類從總體上包含兩類。根據製成野生羅布麻茶的羅布麻原葉,羅布麻茶種類分為大花白麻(大花羅布麻茶)和小花紅麻(小花羅布麻茶)。

大花白麻和小花紅麻都含槲皮素、芸香 甙、三萜等藥用成份,只是後者含量較高,但其產量僅占羅布麻茶總產量的5%左右,因此其價格比大花白麻高出許多。大花白麻,花冠呈聚傘狀,淡粉色;小花紅麻花冠呈喇叭狀,粉色偏深。大花白麻茶葉呈灰綠色,小花紅麻茶葉呈深綠色.

在大花白麻和小花紅麻原料的基礎上,根據加工過程所成形狀,羅布麻茶種類分為羅布麻條茶和羅布麻珠茶;而根據加工過程中羅布麻花和葉的用量,羅布麻茶種類則分為純羅布麻花和羅布麻花茶(羅布麻葉+羅布麻花)。

生長習性

羅布麻對環境要求不嚴。大量成片地分布於鹽鹼、沙荒地區,耐寒耐旱,耐鹼耐風,適於多種氣候和土質。

所含成份

羅布麻茶所含主要成份有總黃酮化合類(槲皮素、羽扇豆醇、三十烷醇、金絲桃苷、紫雲英苷、芸香甙類、黃酮甙類 、強心甙類等)、有機酸類化合物、胺基酸、鈣、鎂、鉀、鋅、錳、鐵、硒等有效成份。

鑑別方法

外觀顏色:好的羅布麻茶外形捲曲,結構緊密,外觀顏色色澤綠色,而且色澤一致。劣質羅麻布茶由於加工簡單,只是隨便晾曬、烘乾,所以,茶葉外形鬆散,再就是劣質產品茶葉表面外觀可以看到泛白色的小點,主要原因是沒有經過去鹼處理,會對人的口腔和腸胃造成傷害。

氣味:好質的羅布麻茶有一股嗆鼻乾草味,長聞頭腦發暈。

沖泡色澤:羅布麻茶剛沖泡時,茶水色為帶點黃的綠色,優質羅布麻茶由於含鐵量豐富,其茶水色會很快成金黃色。而劣質羅布麻茶水色則不會有什麼變化。

口感:好的羅布麻茶產品沖後入口清香略鹹。劣質的羅布麻茶入口澀苦。

成份:好的羅布麻茶包裝內的成份採用的是100%的原生羅布麻葉製成,不參雜其他任何成份,保證其品質不降低。劣質的羅布麻茶包裝內的成份參雜有其他的成份,但實質是損壞了羅布麻茶的純真性和功效性。

類型整葉茶:好的羅布麻茶葉是整葉形狀,一般高檔的茶葉都是整葉製作的,所以受到到幾千年來世人的喜愛。袋泡茶:在價格方面是比較優惠的。2013年10月17日市場的羅布麻茶口感欠佳,敦煌羅布麻綜合開發中心整合開發羅布麻配方茶,在口感和保健功效方面都有了很大的改善。

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茶葉同葉子的區別:平時大家都把中草藥性質的羅布麻葉子和食品性質的羅布麻茶都統稱為羅布麻或羅布麻茶,其實是有本質區別的。

製作工藝

1、選葉:從原料乾葉中剔除枯黃、蟲眼、銹斑葉、粗梗及其它雜質。

2、復軟:將選好的葉子用冷水洗除去葉面上的泥土,然後用少量冷水浸15~18小時,使葉含水量達60~65%。

3、攤晾:將復軟的葉攤在竹笸籮內晾,待葉表面水分散發掉,葉與葉互為粘連為宜。

4、殺青:採用平底鍋,用沙浴進行加熱,待鍋內溫度達到180~200℃時投料,手持兩個木叉不斷上下翻動,操作要迅速、靈敏、不住抖開。殺青要勻,不能炒焦,炒2~3分鐘,葉脈柔軟不斷即成。

5、揉捻:將殺青後的葉子置於竹笸籮內攤晾片刻,然後揉成條索狀。

6、炒乾:揉捻後的葉子,置竹笸籮內停放約30分鐘,固定外形,再置鍋內炒12~15分鐘,溫度120~140℃左右為宜,炒到能聽見響聲,葉的顏色由淺變為黑綠色即成。

7、烘乾:炒乾後,再放到80~90℃的烘箱中,烘30分鐘,即成炒青羅布麻茶。

8、茶質的改進:羅布麻葉不含咖啡鹼,缺少茶葉的苦味,口味淡,而且稍有異味,為了彌補其不足,可作如下改進:(1)羅布酒花茶:羅布麻茶與啤酒花拼配而成。啤酒花味苦,拼配後,羅布麻茶即接近普通茶口味。羅布麻茶30份加入乾啤酒花1份。先將乾啤酒花破碎後,按比例和勻即可。

(2)羅布咖啡茶(加4%的咖啡鹼):將咖啡鹼溶於熱水中,用此溶液浸泡乾羅布麻葉,製作方法同復軟,加工方法同羅布酒花茶一樣。

(3)羅布珍眉茶:羅布麻茶2份拼配珍眉綠茶1份。

(4)郁香羅布麻茶:取羅布麻茶末1份拼配0.7份的茉莉花茶碎塊,混合均勻即成。

(5)強化羅布麻茶:取羅布麻茶末1份,噴含有0.05份可可粉、0.1份的蔗糖粉的水溶液,使茶成濕潤狀態,在60~70℃下進行乾燥即成。

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(6)羅布麻茶末的利用:利用羅布麻乾葉篩下的碎葉,經3厘米直徑的篩篩選後,再經60目細篩除去細末和塵土。用水浸濕,漂洗去雜質,經殺青、烘乾製成素茶末。

適合人群

高血壓、糖尿病、高血脂、高溫區生活人群、中老年人。

飲用方法

用開水沖泡後,燜5分鐘,色綠清淡,味道苦,澀,酸,可與上品綠茶相媲美。最大限度的保存了葉內所含的天然成分和色澤,堅持飲用有以下五大特點:

1:效果好,既能防治疾病療效又可靠。同時能增強人體免疫力。

2:面廣,藥療範圍廣,老少皆宜。

3:無毒、無公害、無污染、無副作用。

4:味美、屬於可口的茶飲。

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5:價廉。

七大功效

1、保肝、護肝

羅布麻含有多種生物活性成分對免疫系統的多環節都具有不同程度的調節能力,起到保護肝臟的解毒作用,對體液免疫有明顯的調節作用,還有一定的抗過敏、抗病毒作用,因而達到清火平肝的作用。

2、降血脂降血壓

羅布麻茶含有鞣質,類似於維生素 P活性,能保持或恢復毛細血管的正常抵抗力,增強血管的柔韌性和彈性,能降低血清膽固醇,防止脂肪在血管壁中沉積。茶葉中的單寧酸能抑制血壓升高,並對高血壓患者的血壓進行降低的作用。特別是羅布麻茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素 C 能降低膽固醇和血脂

3、強心利尿輔助降血壓

羅布麻含有的槲皮素亦有明顯的利尿作用。另外羅布麻茶含有很高的鎂,每百克含鎂達930毫克,而鎂元素與胰腺分泌胰島素有直接的關係,胰島所分泌的胰島素是由縮膽囊素刺激後釋放的,而縮膽囊素則需要鎂來催活,所以飲用羅布麻茶對高血壓有輔助治療的效果。

4、潤腸通便,促消化抗便秘

羅布麻茶含有大量胺基酸、有機酸等多種營養成分,可以促進胃酸的生物合成,刺激胃液分泌,因而具有消食化滯、健脾養胃、利氣的作用。對於消化不良、胃炎、腸炎、慢性便秘等都有一定作用。茶葉中的胺基酸能刺激胃液分泌,增強食慾,促進胃的消化功能;茶葉含有維生素B族及芳香油,也有改善食慾、促進消化的功能。

5、安神 促進睡眠

羅布麻茶的天然活性成分有安神、鎮靜及鎮痛作用,長期服用可明顯改善睡眠。這對因失眠而不宜喝的患者尤為適宜。

6、調節心腦血管功能

羅布麻茶葉含有的黃酮可以通過清除活性氧自由基起到抗心律失常、抗心肌缺血、緩解心絞痛和改善心功能的作用,並有助改善腦缺血,提高大腦供氧能力,從而對心臟、血管病及偏癱、痴呆等症有一定康復作用。

羅布麻茶六大功效成為“天然保健茶王”羅布麻茶的功效與作用

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7、延緩衰老、美容養顏
衰老與自由基反應有關,而茶葉所含兒茶素衍生物有很強的抗氧化作用,其大量的維生素 C 也有很強的抗氧化作用 , 維生素 E 也能增強細胞的抗氧化作用。
羅布麻茶還含有益於人胚肺二倍體纖維母細胞發育成長,長期服用,安全無害。有明顯的抗氧化作用,減少白內障形成,花草植物精華中的消脂成分加上茶中的肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝,另外,茶葉中含有黃酮有直接捕獲氧自由基和羥自由基作用,同時又能增強免疫功能,有利於提高人體抗衰老能力,常飲茶能減少皮膚色斑沉著。

其他功效

1、羅布麻茶具有雙向調節血壓的功效

羅布麻茶具有顯著的降壓功效,而且具有特殊的雙向調節作用。羅布麻茶所含黃酮甙及芸香甙等有效成份可引起某些組織釋放組織胺或直接作用於組織胺受體,使血管擴張、血壓下降,並防止心肌及冠狀血管的硬化,對冠脈的收縮作用尤為顯著。

2、羅布麻茶具有降血脂的功效

羅布麻茶中有效成份的分子量較少,且酯溶性較強,較易被腸胃吸收。羅布麻茶對高脂血症中的血清總膽固醇值、血清三酸甘油酯值均有明顯的降低作用。同時,羅布麻茶降血脂的功效並不影響人體對脂類的正常吸收。

3、羅布麻茶具有安神助眠的功效

羅布麻茶所含毒旋花子成份能延長睡眠時間,體現蓄積時間持久,累計飲用,入睡容易,能有效延長睡眠時間和睡眠深度,大大提升睡眠質量。此外,因羅布麻茶不含咖啡因,因此睡前亦可安心飲用。

4、羅布麻茶顯著的清火平肝功效

羅布麻茶含有多種生物活性成分對免疫系統具有不同程度的調節能力,因而達到清火平肝的功效。

5、羅布麻茶強心利尿功效,對糖尿病具有有輔助治療作用

槲皮素為羅布麻茶的主要有效成分之一,有明顯的利尿功效。此外,據相關資料顯示羅布麻茶鎂含量極高,每100克含鎂達930毫克,所以飲用羅布麻茶對糖尿病有輔助治療作用。

6、羅布麻茶具有延緩衰老、美容養顏的功效

羅布麻茶富含多聚葡萄糖,能強化正常細胞抵禦致癌物的侵蝕,並能通過吞噬細胞的活性,起到輻射防護作用。羅布麻茶可減少肝內褐色素,提高抗氧化酶的活性,提高特異的抗原免疫反應力,延長動物生存期。

7、羅布麻茶具有促消化、潤腸通便的功效

羅布麻茶含有大量胺基酸、有機酸等多種營養成分,因而具有消食化滯、健脾養胃、疏肝利氣的功效。對於消化不良、胃炎、腸炎、慢性便秘等都有一定作用。

8、羅布麻茶可改善心律不齊

羅布麻茶含有的黃酮可以通過清除活性氧自由基起到抗心律失常、抗心肌缺血、緩解心絞痛和改善心功能的作用。

9、羅布麻茶具有增強免疫系統的功效

羅布麻茶中的加拿麻甙等,具有調節免疫應答的功能,特別是對體液免疫。每天飲用羅布麻茶10g,免疫球蛋白均有相當程度的上升,可增強免疫系統的功能。

10、羅布麻茶對呼吸系統具有調節作用,對支氣管炎具有輔助的治療效果

羅布麻茶中的有效成份有良好祛痰、促進痰液分泌功能,對呼吸系統具有良好的調節作用,對支氣管哮喘、慢性支氣管炎有明顯的抑制效果。

11.羅布麻茶還具有降血脂、改善睡眠、平肝安神、潤腸通便等顯著功效,是中老年人及高血壓、高血脂、高血糖人群的首選降血壓茶葉飲品,是送給中老年人的最佳純天然健康禮品。

病蟲防治

莖斑病莖與葉部出現黑色斑點,發病嚴重時,造成幼苗和大田植株大面積成片死亡。發病初期可噴灑波爾多液防治。

鏽病8月份起易流行。可噴灑25%粉銹寧1000倍液。

繁殖方法

種子繁殖

又可分直播和育苗。

直播:羅布麻種子小,每克種子內有2000粒,發芽後不易出土,故宜在含鹽鹼較輕的砂壤土上進行直播,4月上旬整地做畦,澆足水,每公頃播7.5千克,將其與濕沙拌勻播下,淺覆士一指深。切忌表土板結,造成缺苗死苗。

幼苗出土後,鋤草鬆土,加強管理,可每公頃留苗15萬餘株,其餘幼苗可移栽到另處。  育苗:西北以及風沙大的地區,早春土壤乾旱不直直播,宜育苗移栽。選肥沃疏鬆土壤,施足底肥,做小畦,澆足水,種子浸種催芽,見有白根尖露出,撈起種子攤開,保持溫度20℃左右,待幼芽長出,即可播種,淺覆土0.5厘米左右,上再覆以穀子根茬,既可澆水又防土壤板結,待出苗後,拾去根茬,5對真葉後,移栽。

根莖切段繁殖

羅布麻的直根和橫走根,都可用作繁殖,方法是將其切成10~15厘米的小段,每段上帶有不定芽,選取鮮嫩而無腐爛的根段1、2條,放入10、12厘米深的土穴中,覆土,行株距60厘米*30厘米或40厘米*40厘米,以早春或初冬栽植最好,春栽後有月余即可發芽長苗。

分株繁殖

將近地面根莖處發出的株叢鏟下,帶少量鬚根,進行分株移栽,栽後保持土壤濕潤,以利發出新根。分株要在春秋兩季進行,夏季溫高成活率低。

田間管理

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羅布麻出苗後,要及早除草間苗,追施硫酸鎮一次,5對真葉後即可移栽定植,每公頃苗數切忌過多,因其為多年生宿根,其橫走根能不斷發出新苗,肥沃地上每公頃超過150萬株,植株內部自然調節,後期出現大量死苗,麻田長勢變弱,在自然野生條件下,每公頃45~75萬株即呈飽和,一般每公頃留90萬株苗以下為宜,過多要移出,以利通風透光,麻苗正常生長。

其副作用

羅布麻葉對人體的傷害主要表現在對肝臟和腎臟的損害,這和長期使用抗生素注射對肝腎的損害是如出一轍的。而且,這種損害是不可逆的。特別是腎臟,如果長期把沒有加工過的羅布麻葉當作普通茶葉來泡水飲用就會導致腎衰竭,尿毒症。相同的情況也發生在“魚腥草”和“穿心蓮”等中藥的套用情況上,所以最好的辦法就是,分清羅布麻葉和羅布麻茶的本質區別,一定要購買正規廠家有防偽的羅布麻茶飲用,不要貪圖便宜買羅布麻葉(或劣質羅布麻茶)當茶長期飲用,而損傷了自己的身體。

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羅布麻葉有一定的毒副作用,因為作為一種藥,羅布麻茶一樣具有毒副作用,是藥三分毒,羅布麻茶也不例外;正規的羅布麻茶是羅布麻葉經傳統制茶工藝及科學方法嚴格加工而來,在加工過程中早已將各種有害成分去除,讓羅布麻葉中的各種有效成分能夠被更充分的利用,其形似茶葉,口感清淡,達到了傳統茶的水平,使其成為了一種降壓降脂作用比別的茶強、且又無任何毒副作用的茶飲,國家對羅布麻茶是按食品茶葉歸類審批的,是食品認證字號,自2012年開始將以藥或保健品形式進行規範審批。常飲對心腦血管系統及整個身體是非常有益的。

歷史記載

野生的植物"羅布麻"具有清除血管壁沉積物、軟化血管、降壓清脂、常年穩壓的作用。自古以來,羅布麻就在國人的生活中發揮著極為特殊的健康作用。根據《本草綱目》、《救荒本草》等古藥典記載,羅布麻有平心悸、止眩暈、消痰止咳、強心利尿之功能。
很早以前,敦煌和新疆當地人就有用羅布麻葉、花作茶的習慣,當地史志記載,飲羅布麻葉、花的羅布地區多百歲老人。幾百年前,人們開始將羅布麻纖維紡織成衣,用於治療頭暈、感冒等疾病。現代醫學證明羅布麻主要含有:黃酮類化合物、強心甙、多種胺基酸、槲皮素以及鉀、鈣、鐵、鋅等多種微量元素,其藥理成份具有降血壓、降血脂、強心利尿、平肝安神、鎮咳平喘、抗炎、抗過敏等功能,尤為神奇的是,其有雙向調節血壓的特性,低血壓也可以飲用。

新疆羅布麻的傳說

情緣此生

樓蘭國王的公主,克服古代封建王朝的等級世俗,下嫁在宮廷做長工的丈夫,引起了樓蘭國王的皇親國戚的不滿,在一次戰爭中把大公主的丈夫強征入伍服役,樓蘭國王為了穩固自己的江山,也就沒有阻止。
公主的丈夫出征後,出於對夫君的思念,每天都獨自站在孔雀河邊眺望丈夫的歸來,日復一日,年復一年執著的守候,終因思念之苦,因思成疾,過早的離開了人世,死後化身成孔雀河邊的羅布麻。每年的五月是羅布麻花盛開的時節,也正是當年樓蘭公主送夫君出征的日子。樓蘭公主因思君成疾早早去世而難實現生前夙願――企盼夫君安然健康歸來,為了把生前夙願託付後人,凡是在孔雀河邊生長的後人飲用了羅布麻茶都會健康長壽。這就是樓蘭公主以身托終的原因吧。

後來人們研製出新芽羅布麻茶。新芽羅布麻茶的原料就是來自新疆羅布泊的小花羅布麻葉,經過多道工藝炮製而成,對高血壓有獨特的功效,是目前人們最常用也是最受歡迎的羅布麻茶。新芽羅布麻茶是中藥超微飲片,為人們的生活帶來健康,大家可以了解,學習,交流爭取早日擺脫高血壓。羅布麻茶的美麗傳說感動著世人,也為人們帶來了健康。
因為公主的忠貞不渝,讓世人牢牢地記住了這個悽美的愛情故事,一直流傳至今”。

長壽傳奇
大漢時期,張騫出使西域三十六國,肩負一項神秘而特殊的任務,就是不惜千辛萬苦、爬山涉水、克服重重艱難險阻到西域探求異域長壽不老之藥。張騫以赤誠忠心不負大漢天子重託,探訪到了樓蘭古國,樓蘭國王獻給漢武帝劉徹皇帝的特殊貢品——以羅布麻研製的長壽不老藥丸。漢武帝劉徹服用這來自塞外民族名醫研製的奇異長壽藥,活到了71歲高齡,成為我國歷史上第一位壽命超過70歲的皇帝。
公元1768年即乾隆33年,乾隆將大清王朝內閣侍學士紀曉嵐流放西域,其真正用意則是讓紀曉嵐根據史料記載查訪西域強身健體的中草藥羅布麻的秘方。 公元1770年即乾隆35年,紀曉嵐順利的採摘到新疆尉犁(新疆古國樓蘭地域內)野生羅麻茶葉秘密的運抵到北京,成為為乾隆深宮內院的御品。乾隆深受西域珍寶――羅布麻茶的獨特與神奇的食療效果,卒終89歲高齡,成為我國歷史上第一位高壽的皇帝。
如果說漢武帝、乾隆長壽都是巧合的話,那么,如今生活在新疆尉犁縣羅布村寨的村民很多百歲老人,這一長壽現象就是飲用羅布麻茶最好的佐證。

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