捲心菜炒番茄

捲心菜炒番茄是一道菜品，主料是番茄、捲心菜，輔料是粟米油、魚露、雞粉。

製作步驟

1.食材：捲心菜（椰菜、圓白菜、包菜）。	捲心菜炒番茄
2.食材：番茄。	捲心菜炒番茄
3.將捲心菜浸泡30分鐘，洗淨，瀝乾，將捲心菜切絲。	捲心菜炒番茄
4.番茄切對半，去蒂，切絲。	捲心菜炒番茄
5.熱油鍋。	捲心菜炒番茄
6.倒入捲心菜絲，煸炒。	捲心菜炒番茄
7.倒入適量的魚露，炒勻，撈起待用。	捲心菜炒番茄
8.原鍋倒入適量的粟米油。	捲心菜炒番茄
9.放入番茄絲。	捲心菜炒番茄
10.倒入原先炒好的捲心菜絲，炒勻。	捲心菜炒番茄
11.加入適量的雞粉調味，炒勻，即可關火。	捲心菜炒番茄

捲心菜炒番茄