概念
捐一元獻愛心送營養是中國扶貧基金會發起的一個可持續性發展的全民公益品牌。她倡議全社會一人捐一元錢，用於為貧困山區兒童提供為時一年的營養補助。在2008年、2009年、2010年連續三年共募集到2500多萬元善款，已為35000餘人次的貧困小學生提供了7,700,000份的每日營養加餐，並為80所山區國小提供了標準的“愛心廚房”設備。所募全部善款將通過中國扶貧基金會捐贈給雲南貧困山區兒童。
背景
捐一元送營養獻愛心中國扶貧基金會攜手肯德基、必勝客所屬百勝餐飲集團、聯合國世界糧食計畫署(WFP)第三年在中國地區共同發起“捐一元·獻愛心·送營養”全國勸募活動，倡議全社會一人捐一元錢，用於為貧困山區兒童提供為時一年的營養補助。
為方便各界人士獻愛心，讓更多貧困兒童受益，2011活動捐助時間延長至16天(2011年8月20日——9月4日)，同時全國各主要城市還將以“捐一元·獻愛心·送營養”為平台舉行系列愛心公益行動。本次所募全部善款將通過中國扶貧基金會捐贈給貧困山區兒童。本次活動也是百勝全球與聯合國世界糧食計畫署(WFP)共同在全球發起的“世界飢餓周救濟項目”的一部分。
意義
中國扶貧基金會通過對捐一元這個公益品牌的宣傳，推動了我國全民公益的發展。
賈慶林代表黨中央、國務院多次提到要廣泛匯聚社會資源，大力發展扶貧公益事業，要牢固樹立"人人可公益"的現代公益理念，並要求我會在今後的工作中緊緊抓住"全民公益"這個工作重點，為人人可公益搭建和提供現代化公益管理服務平台,通過系統深入開展全民公益行動，廣泛動員社會各方面力量積極參與扶貧公益事業，促進社會和諧。
