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飲食秘笈
涼麵 雲吞水餃撈麵/馳名牛雜撈麵/南乳豬蹄撈麵 京都炸醬拉麵/豉油皇炒麵/涼麵 醬拌麵/什錦麵/大盤雞面 手工臊子揪面片/牛扒炒雞蛋面/豬蹄拉麵 蘭州拉麵/酸湯麵/泡菜肉末面 刀削麵/XO醬撈麵/豬大腸炒手擀麵 雞絲...
內容介紹 作者介紹 作品目錄 -
皆大歡喜[2001年薛家燕主演TVB古裝電視劇]
落第，後經慈點化，終明白考取功名不是唯一出路，決跟隨洞蜜園的拉麵師傅兼日的舅父游念富（富）學習拉麵。游念富年幼時，痛失牯恃，但慈卻沒加嫌棄，反將富...好面，卻愛藏私，表面樂意教授康拉麵技術，但暗地裡卻唯恐教識徒弟沒師傅，遂...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲 -
粥粉面8000例
湯粉粉葛瘦肉湯粉|蘋果玉米豆粉羹蟹粉水餃|酸辣牛肉湯米粉馬蹄紫菜豆腐...
作者簡介 目錄 -
精選家常主食點心1688例
面線蚝仔大腸面線刀削麵炸醬刀削麵牛肉拉麵蘭州拉麵真味臊子拉麵豬蹄拉麵真味...泡菜拉麵肥牛咖喱烏龍麵日式烏龍麵金針菇肥牛面炸醬涼麵炸醬麵真味炸醬拉麵京都炸醬拉麵北京炸醬麵家常雜醬面三色涼麵雞絲涼麵素涼麵涼拌麵真味涼滷麵牛肉...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
百姓餐桌·花樣主食
麵條 噴香誘人 如何做麵條 麻醬涼麵 四味涼麵 怪味涼麵 蔥油涼麵 酸辣涼麵 滷味涼拌麵 黃瓜雞絲涼麵 拉... 手擀麵 全家福湯麵 菇蕈龍鬚麵 貓耳面 刀削麵...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
百姓餐桌：花樣主食
如何做麵條 麻醬涼麵 四味涼麵 怪味涼麵 蔥油涼麵 酸辣涼麵 滷味涼拌麵 黃瓜雞絲涼麵 拉條子 油潑扯麵...湯麵 菇蕈龍鬚麵 貓耳面 刀削麵 傳統大肉麵 肉絲...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
風味小吃8000例
子金蟬元宵|空心拉麵炸蛋包|刀削麵曲沃羊雜湯|甘鉼皮月餅油食子|蕎面灌腸...--黑芸豆焦圈|京味打滷面三色涼麵|豌豆黃黏豆包|滷煮火燒門釘肉餅|螺絲轉兒京東肉餅|延吉涼麵糖火燒|香煎雞絲餅菊花酥|蜜三刀糖耳朵|手抓餅吉祥...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄 -
新編家常主食大全
沙鍋魚頭面 35雞絲銀芽涼麵 35珍珠面 36雞味拉麵 36蝦米麻醬涼麵 36脆炒麵 37怪味涼麵 37刀削麵 37滷汁牛肉炒麵 38豆角燜面...加花蒸餃 11高湯小餃 11河北-簍油水餃 12蕎麥燙麵餃 12白玉餃子...
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團餐食譜1234
出版信息 團餐食譜1234 書號： 23525 ISBN： 978-7-301-23525-6 作者： 崔芳菊 版次： 1 開本...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介 -
農產品加工技術叢書：麥類食品加工技術
（15）撥魚面（16）刀削麵（17）麻醬涼麵（18）香椿涼麵（19）扇貝涼麵（20）三絲涼麵（21）蘑菇炒麵（22...）海米燜面（30）貓耳朵（31）雞絲燜面（32）新疆拉麵...
內容簡介 圖書目錄 序言
