扒拼

相關詞條

扒

扒，中國漢字的一個，是一種動作的表現，同時也指一種烹飪技法。扒是先用蔥、姜熗鍋，再將生料或蒸煮半成品放入其他調味品，添好湯汁後用溫火烹至酥爛，最後勾芡起...
漢字扒烹飪技法怎樣做“扒”菜扒菜的特點
扒通天魚翅

扒通天魚翅是天津市的漢族傳統名餚。屬於津門傳統風味高檔筵席大菜、頭菜。因使用一隻自上至下的完好上等整魚翅（而不是由散魚翅拼擺而成），故名“通天”。此菜是...
【名稱】【菜系】【種類】【特點】【典故】
雞腿扒海參

雞腿扒海參是生活中一種美食，主要食材是水發海參。

熱門詞條

聯絡我們