扁豆瘦肉湯

扁豆瘦肉湯是由扁豆仁100克，瘦肉250克，淮山15克等食材製作而成的一道美食。

扁豆瘦肉湯

材料

扁豆仁100克，瘦肉250克，淮山15克。

製作

扁豆洗淨，瘦肉洗淨原塊，全部材料一齊放入煲中，倒入適量清水，煲兩小時，豆爛即成。

功效

和中下氣，清暑健胃。