我家絕活家宴菜

《我家絕活家宴菜》是2008年上海科學技術出版社出版的圖書，作者是裴璐。

內容簡介

《我家絕活家宴菜》匯集了來自於千百戶家庭提供的菜品。有傳統菜、時尚菜，其中也不乏“隨心所欲”做出來的獨門菜。它們的共同點是“食材易購，綠色健康；菜品齊全，操作不繁；來自民間，適應面廣。書中對菜品分類，從食材的選擇、搭配到烹飪過程，皆有具體提示，一目了然，可以各取所需辦出一桌有模有樣的家庭宴菜。