怎樣吃維生素

內容介紹

在充滿競爭壓力的現代社會中，擁有健康的身體是制勝的基本條件。不論立下的志向是叱吒商場的企業家、縱橫政壇的民意代表、培育英才的教育家，甚或只想當一名為生活打拚的市井小民，如果沒有強健的體魄，所有的夢想都僅是鏡花水月。值得慶幸的是，維生素的研究日趨進步，就忙碌而無暇保養身體的人來說，無疑是一大福音。除此之外，先天體質較弱或孕婦、兒童等，都能藉由補充維生素而有所幫助，若能再注意日常飲食，做些運動並保持心情愉快，相信您已經掌握了“贏”的先機。不過，即使是仙丹妙藥也有正確的使用方法，對人類有益的多種維生素和琳琅滿目的健康食品，近年來在市面上大行其道，除了提供便捷的營養攝取之外，是否也可能造成不適及負擔？如何吃得好、吃得對、吃得巧？本書以輕鬆又不失專業的口吻，一一為讀者道出。內容包括：“打開維生素的黑盒子”、“您的觀念及格嗎？”“時髦的健康食品”等，輔以生動有趣的生活小故事，讓人更容易地了解其中的內涵。