用料
| 材料 | 用量 |
| 雞蛋 | 2 |
| 低筋粉 | 250g |
| 黃油 | 適量 |
| 糖 | 35g |
| 鹽 | 5g |
| 純牛奶 | 200ml |
做法
| 1. 隔熱水融化黃油 | 快手版 |
| 2. 將雞蛋的蛋黃與蛋清分離。將蛋黃、牛奶、糖、鹽投入曬好的麵粉攪拌均勻。 | 快手版 |
| 3. 打發蛋清!用機器就很容易。差不多是白色絮狀就可以了。 | 快手版 |
| 4. 將步驟三倒入步驟二攪拌均勻。開始用平底鍋煎。如何讓他厚是有方法的。 | 快手版 |
| 5. 很快熟。別焦啦 |
快手版
快手版
快手版
快手版 