微醜元素測定

Determin ation 鋁、硒、鍺等茶葉無機成分，可以用分光光度法或螢光分析法測定。

Determination of microelements intea
茶葉中目前可定量檢出30餘種化學元素，其中鉛、銅、砷含量已作為茶葉產銷國家公認的質量檢驗必測項目，對含量加以限制。測定方法：先將樣品用強酸高溫硝化，然後採用原子吸收光譜法、發射光譜法、電感耦合電漿原子發射光譜法、中子活化分析法以及質子誘發x射線發射分析法等測定，檢測結果穩定準確度高。有些無機氧化物如磷、鉀、鈣、鎂的含量測定可以套用容量法測定。鋁、硒、鍺等茶葉無機成分，可以用分光光度法或螢光分析法測定。
..................................
參考《中國茶葉大辭典》
www.chichaqu.com