微波蒸捲心菜

蓋上保鮮膜各加熱2分鐘。 把③鋪在②上，撒入鹽，胡椒粉。 不要馬上拿出，放在微波爐中蒸5分鐘左右。

材料

15cm耐熱容器一份，捲心菜3片，胡蘿蔔1根，土豆2個，洋蔥末1/4個，白煮蛋2個，罐裝鮪魚1罐，鹽，胡椒粉各少許，芝士片2片，色拉醬適量

做法

將煮過的捲心菜葉去芯後，鋪入直徑15cm的耐熱盤中。
放入罐裝鮪魚。
把雞蛋切成薄片，洋蔥切末，胡羅卜和土豆切成薄片分別放入耐熱容器。蓋上保鮮膜各加熱2分鐘。
把③鋪在②上，撒入鹽，胡椒粉。
最後鋪入捏碎的芝士片，用周圍多出的捲心菜葉包起，用手從上部按緊。
輕輕蓋上保鮮膜
用微波爐加熱8分鐘。不要馬上拿出，放在微波爐中蒸5分鐘左右。
把⑦移入大盤子中，切成需要的份數後，澆上色拉醬即可。