廣靈大尾羊

廣靈大尾羊

廣靈大尾羊,是山西省綿羊優良品種,是以產肉為主,產皮毛為輔的兼用型羊種。 廣靈大尾羊是山西省優良地方綿羊品種。該品種在上世紀80年代被列入《山西省家畜家禽品種志》 ,30多年來,在飼養數量、分布區域、生產性能、飼養管理方式和利用方式等方面都發生了明顯變化。

基本信息

體貌特徵

體貌

廣靈大尾羊體格中等,周歲公羊平均體重33.4公斤,周歲母羊31.5公斤,成年公羊51.95公斤,成年母羊43.55公斤。成年公羊剪毛量1.39公斤,成年母羊0.83公斤。根據武德虎(1984)的研究資料,廣靈大尾羊毛被屬異質毛,其纖維類型組成為:無髓毛占53.5%,兩型毛占153.5%,有髓毛占30.6%,乾死毛占0.6%。

體軀呈長方形,四肢結實端正,尾回方,寬度略大於長度,多數有小尾,向上翹起。公羊羊尾可垂至飛節。色純白,雜色者少,被毛著生良好,絨毛適中,呈明顯的毛股結構,乾死毛極少。體質結實緊湊,耐粗飼 ,適應性強,增 重速度快,出肉率高,肉質良好,細嫩鮮美, 無座味。生長期短,周轉速度快, 遺傳性能穩定 。

外觀特徵

廣靈大尾羊頭中等大小,耳略下垂,公羊有角,母羊無角,頸細而圓,體型呈長方形,四肢強健有力。脂尾呈方圓形,寬度略大於長度,多數有小尾尖向上翹起;成年公羊尾長21.84厘米,尾寬22.44厘米,尾厚7.93厘米,成年母羊上述指標相應為18.69厘米。毛色純白,雜色者很少。

生產特性

廣靈大尾羊6—8月齡性成熟,初配年齡一般在1.5—2歲,母羊春、夏、秋三季均可發情配種,在良好的飼養管理條件下,可一年兩產或兩年三產,產羔率102%。

生長特性

廣靈大尾羊生長發育快,成熟早,產肉力羔。8月齡羯羊除放牧外,每日補飼精料0.25公斤,共補飼120天,到1歲時活重達61.9公斤,胴體重35.41公斤,淨肉重23.6公斤,脂尾重占胴體重的16.1%;成年羯羊(中等膘)宰前活重平均44.3公斤,胴體重23.17公斤,淨肉重15.7公斤,脂尾重2.8公斤,屠宰率52.3%,淨肉率67.8%,脂尾重占胴體重的11.7%。

它增長速度快,育肥效果好,肉質鮮嫩,皮毛品質好。成年羊,體高62厘米以上,體重50公斤左右,尾長18—21厘米,尾寬19—22厘米,尾厚5.5—7.9厘米。

產肉特性

廣靈大尾羊一般是11個月後即可屠宰。曾經試宰9隻羊,每隻羊飼養13.5個月,平均活重66公斤,屠宰後胴體重38.42公斤,其中淨肉33.3公斤,肉脂重2.7公斤,尾脂重8公斤,頭蹄重4.07公斤,內臟總重5.56公斤。

主要產地

原產于山西省北部的廣靈縣及其周圍地區。是草原地區的蒙古羊帶入農區以後,在當地生態經濟條件下和民眾長期選擇、精心飼養管理、閉鎖繁育形成的地方肉脂兼用的優良綿羊品種。

主要價值

廣靈大尾羊是以產肉為主,產皮毛為輔的兼用型羊種。具有極高的經濟價值。

廣靈大尾羊皮板緻密,絨毛豐滿,毛色純白,粗細毛比例適中,達到收購一級皮的標準。根據12張羊皮測定,平均長87.7厘米,寬48.7厘米,面積4366.7平方厘米。羊毛品質:根據10隻成年母羊側牡羊毛分析:毛被屬於異質毛。其纖維類型組成:絨毛占53.5%,兩型毛占15.3%,發毛占30.6%,乾死毛占0.6%,外層股長7.5厘米,底層絨毛長4.4厘米。絨毛平均直徑24.5微米。羊毛密度每平方厘米1653根,淨毛率68.6%。廣靈習慣於春抓絨,秋剪毛。一隻成年羊,一般春抓絨1.22公斤,秋剪毛1.54公斤。

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