幸福就是回家吃飯

幸福就是回家吃飯

《幸福就是回家吃飯》是2011年江蘇人民出版社出版的圖書,作者是劉偉。

基本信息

內容簡介

美食是一種享受生活的方式,忙碌的現代人沒有太多時間來享受生活,但吃飯是每天必做的事情。本書將情感滲透到美食里,讓讀者在欣賞美食、學做美食、享受美食的同時,體會到美食中蘊藏的點點滴滴情感,重新拾起生活中那些被我們忽視了的溫馨與感動,找回幸失落的福感。

作者簡介

劉偉 一位“有上進心的廚娘”,“飲食改變人生”“幸福貴在家常”觀念的倡導者,獨創眾多美味養生的家常菜式,備受家人、親朋和網友的青睞。

目錄

序 家常便飯的智慧

第1章 家常美味才養生

有多少日子沒有享受家常便飯了

把整個春天都端上桌:涼拌蕨菜

夏季少不了這四種瓜:鍋塌三瓜&西瓜

貼秋膘不只是一碗肉那么簡單:砂仁蒸雞

敲響“冬季飲食鍾”:栗子燉羊肉&鄉村燉老鴨

第2章 回家吃飯去

團團圓圓的食譜

留不住女兒的人,可以留住女兒的心:家傳黃燜雞

有娘的年,才是過年:三鮮餡餃子

你知道自己的母親愛吃什麼菜嗎:五花肉燒茄乾

孝在於質實,不在於飾貌:五福餃子

外婆說,生活是在活中:涼拌馬齒莧

情是一切食物最鮮美的調味素:小蔥蛋餃

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