布荊土茶簡介
南雄人喜歡飲布荊（馬鞭科牡荊屬）土茶，當地農民每年取布荊籽或嫩葉曬乾收藏，一年四季用此物煲水喝。特別是夏收夏種時節，農家習慣用大鍋燒煮布荊茶，既可生津止渴解暑，又能驅風散氣預防感冒。此外，有的農戶還飲藤婆茶、森俚茶、石板樹茶、清明籽茶等。
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佛茶
人們習慣上把產生於佛教寺院或用於佛事活動的茶，稱作佛茶。
淵源 文獻 種類 發展 佛寺“茶榜” -
茶引法
茶引法是宋元明清代茶葉專賣法的一種。茶引是我國歷史上官府發給茶商的茶葉運銷賃證，凡商人運茶販茶，須納稅顀引，備關卡驗照以載角放行（清代每擔茶為一引），宋...
簡介 發展 -
茶經[中國茶道奠基人陸羽所著茶學專著]
《茶經》是中國乃至世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽為茶葉百科全書，唐代陸羽所著。 此書是關於茶葉生產的歷史、源流、現狀、生產技術以及...
作者 問世 內容 版本 評價 -
太平猴魁茶[綠茶類尖茶]
太平猴魁，中國傳統名茶，中國歷史名茶之一，屬於綠茶類尖茶，產於安徽太平縣（現改為黃山市黃山區）一帶，為尖茶之極品，久享盛名。其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自...
歷史沿革 自然地理 品質特徵 加工工序 等級標準 -
武當道茶
武當道茶，湖北省十堰市竹谿縣特產，全國農產品地理標誌。 據史書記載，中國古時植茶、制茶、飲茶多在道觀寺廟風行，由此也出現了名山道觀出名茶的現象。武當道茶...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
花連布
花連布(?-1796) 。清代將領。額爾德特氏，蒙古鑲黃旗人。少讀書，性質直。初為健銳營前鋒校。累升至參領、參將、貴州安籠鎮總兵。乾隆六十年（公元179...
清史稿-花連布列傳 名人軼事花老虎 大清實錄-安龍總兵花連布 大清實錄-其他花連布 -
太平猴魁[綠茶類尖茶]
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太平猴魁茶
太平猴魁是中國歷史名茶，創製於1900年。太平猴魁在1912年南京南洋勸業會和農商部陳列優質獎。1915年巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎及“萬人品茶”專用茶...
歷史沿革 自然地理 品質特徵 加工工序 等級標準 -
夢溪筆談夯
宰相，九卿而下，即省吏高聲唱一聲「屈」，則趨而入。宰相揖及進茶，皆抗聲贊...
夢溪筆談 前言 夢溪筆談序 卷一故事一 卷二故事二
