運動生涯
出席活動薩拉比亞在小時候在馬德里西·德·博阿迪亞·德·蒙特（足球學院西馬德里博阿迪亞·德·蒙特）踢球，直到2004當皇馬簽下他。
這名西班牙U17國家隊的左前衛在邊路有著極快的突破速度，另外他的盤帶能力也非常出眾。他是個全方位的人才，薩拉比亞是一個左邊鋒，左中場則是他的第二位置。他擁有著魔術師般的技術，出色的想像力，還有很好的足球智商。一個夢幻般的年輕球員。
在U18世界俱樂部賽中，他獲得了最佳球員，他在決賽的進球為皇馬獲得了冠軍。
一些人就是為足球而生。他們只要腳下有球，任何事情都可以發生。巴勃羅·薩拉比亞（Pablo Sarabia）（11-05-1992）就是其中的一位。他們為足球而生活，為足球而思考，為足球而夢想，他們的足球是蔚為壯觀的。
“薩拉比亞就是品質的保證”，西班牙U-17國家隊主教練Ginés Menéndez這樣評價這個年輕人。薩拉比亞身體素質，速度，盤帶以及射門能力俱佳。通過本屆U-18世俱杯，薩拉比亞告訴了我們他可以做到任何事。在首場對陣聖保羅的比賽中，薩拉比亞被紅牌罰下。然而，他迅速調整了自己的狀態，面對雲達不萊梅時，薩拉比亞上演了帽子戲法，並帶領球隊順利晉級。
球隊合影薩拉比亞出色的球技已經名揚海外，很多球隊比如阿森納對他非常感興趣。但是他非常肯定的回答道：“我想要繼續在皇馬成長，並且渴望有一天能夠在伯納烏為皇馬戰鬥至死，因為那是每一個球員至高無上的夢想。”
這個出類拔萃的年輕人是一顆還沒有完全磨光的珍珠。薩拉比亞的成長速度快得驚人，而我們在2010年12月9日皇家馬德里主場迎戰歐塞爾的歐冠比賽中，第一次在一線隊的比賽中看到了他的身影。
西班牙U19預選賽可以說分在一個堪稱死亡之組的小組中，世少賽冠軍瑞士隊，陣容豪華的英格蘭隊及有黑馬潛質的黑山隊。甚至可以毫不誇張的說，預選賽對於西班牙小球員要像決賽一樣面對。在首場對瑞士的比賽中，開場4分鐘左右，薩拉比亞就完成了美妙的邊路突破，傳中胡安米，後者頭球建功。後薩拉比亞接連多次突破傳中，其中不乏穿襠過人，挑球過人之類的觀賞性極強的過人動作。可能是薩拉比亞對瑞士造成的威脅讓瑞士球員產生心理陰影。在下半場接近80分鐘的時候，薩拉比亞一次帶球被鏟倒。倒下的小薩甚至連舉手的力氣都疼的沒有，在地上趴了很久也沒能起來，最後被隊醫攙扶下場。之後對黑山的比賽由德洛夫代替首發。在對英格蘭的比賽中，薩拉比亞直到80分鐘左右被換下，然後80分鐘內沒有上演像對瑞士那場的精彩球技，表現只能說一般，反而是好搭檔伊斯科一個自由球直接得分，上演了幾乎個人秀的一場比賽，最後和英格蘭1-1握手言和。接下來，U19決賽圈比賽將會在7.20號開始，到時候，小薩又會給我們什麼驚喜呢？和伊斯科的配合又將怎樣驚動全場呢？翹首以待。
估計傳言不久，薩拉比亞的契約該搞定了。這個孩子不同，如果皇馬不能為其提供契約，那么就太令人心寒了。皇馬率先“食言”，將前巴薩重臣、助理教練內斯肯斯的兒子拉米雷斯據為已有，很快巴薩予以還擊，直指皇馬寶石：巴伯羅-薩拉比亞！內斯肯斯至今在土耳其的加拉塔薩雷輔佐里傑卡爾德，16歲的兒子約翰-內斯肯斯-拉米雷斯之前在加泰羅尼亞的達姆青年B隊效力，身高184的左腳中場，雖然與拉馬西亞無關，父親的原因讓加泰羅尼亞媒體懊惱，《每日體育》言：薩拉比亞對皇馬不滿傳到巴薩高層耳朵里。新聞的真實性畫個問號，但注意訊息的源頭並非巴薩喉舌。2月份巴爾達諾與薩拉比亞的經紀人會晤，提供了一份5年的職業契約，貝尼特斯、溫格有意這個孩子，遭拒絕。桑坦德也表現出興趣。
薩拉比亞轉會可能性不大。拉馬西亞的恐怖邊鋒群與一火車的4號位不相伯仲，左邊鋒人滿為患，一隊的傑弗倫-蘇亞雷斯，傑弗倫籍貫左翼，瓜迪奧拉帳下逐漸適應右翼；佩德羅左右通吃；巴薩競技的（二隊）以色列超級妖星蓋伊-阿蘇林，場上形神酷似梅西；與薩拉比亞同齡青年A隊的安德里亞-卡莫納，08年U17歐洲杯冠軍主力左前衛，唯一的92奧運寶貝（16歲），桑迪斯特班的攻擊核心，09年再度攜手U17世界盃，連續參加兩屆的同級生實屬罕見，由於桑帥退休，梅蘭德斯接手採用高中鋒，邊路傳中的戰術，卡莫納作為薩拉比亞替補，不多的出場機會進球3個，能力體現十分明顯和優異，我最喜歡的左邊鋒！薩拉比亞進球1個，邊鋒與邊前衛的區別決定：“巴薩邊鋒是一種全新的概念，既不歸結西班牙老套的下底傳中，又不歸結普通的邊前衛注重配合意識，是集射門、傳切、組織的當今第一大邊鋒群！”報導中分析過二人：“邊鋒要求單兵作戰，個人能力，全面性和適應性卡莫納占先；邊前衛要求配合維護，大公無私，薩拉比亞拉邊、撤空擋占優”，何況薩拉比亞不擅長右路，拉馬西亞全能培養理念與卡斯蒂利亞單一教育模式完全不同。
巴薩尋找左邊鋒盡人皆知，席爾瓦、羅比尼奧、里貝里……如果前兩位不算做前腰純粹浪費金錢，我的確非常欣賞薩拉比亞，才華橫溢，氣質不凡，上年年底從青年A隊晉升至卡斯蒂利亞隊（二隊），09年度王牌之一，梅蘭德斯的球隊第一主攻點，當時的評價：“小書生拿白刃。梅蘭德斯主持基層的U17以來，薩拉比亞就是他不變的心腹，最信賴的模範兼榜樣，皮膚白淨、書卷氣息的皇馬玉面小生場上可不是想像的柔弱、文靜，扮演著右後衛們的噩夢，要多輕靈有多輕靈的小技巧；急速下底、一馬平川越過敵人的追擊；集體為重的孜孜不倦，一種純粹的，淨化的安逸，不失碧波蕩漾的漣漪，徹底享受在他賦予的覺醒中，恰似閒暇的下午茶，清雅、脫俗。西班牙隊最鋒利的白刃，直插對方虎穴，可謂衝鋒陷陣第一人！你絕對不愁球到他腳下沒的歌頌，可惜伯納烏很難承諾他什麼，看看馬塔現在瓦倫如魚得水，誰能像首場的博爾哈、穆尼亞因啃蘋果似的親吻他的臉頰，他注定成為你的幸福之翼。”前國家隊、國青隊主帥伊納濟-塞斯表示：“薩拉比亞是紅色的未來！”
拉波爾塔與卡爾德隆曾經“君子協定”：不互相挖角，隨著卡爾德隆下台，弗洛倫蒂諾並不承認“私定終身”，加之拉波爾塔離任在即，此條自動作廢，本身老佛爺與卡爾德隆存在敵對關係，皇馬青訓人才流失，遍布西班牙各個角落，巨星政策使得小球員被當做廉價商品，倒買倒賣，嚴重傷害了卡斯蒂利亞孩子的心，長此以往必然引發逆反心理，不再視伯納烏為童年夢想的天堂，因為他們根本看不到希望！相反拉馬西亞軍團是巴薩的財富和依靠，前巴薩主席努涅斯的名言警句無時無刻鞭策著世界第一的軌跡：“巴薩的未來永遠都在自己手中，諾坎普的明天永遠都屬於拉馬西亞！”諾坎普的天空永遠向拉馬西亞的孩子敞開！事實上皇馬在幾個月前試圖拉攏馬克-巴爾特拉，巴爾特拉司職中後衛和右後衛，首次在諾坎普亮相贏得滿堂彩，他給出的答案是“NO!”
果真薩拉比亞加盟巴薩，兩支世紀豪門新一輪的“叛徒猶大，自衛反擊”戰打響！吃虧的只能是銀河戰艦，一方面皇馬始終垂涎拉馬西亞球員，另一方面巴薩人忠貞不渝，心無旁騖，皇馬球迷無需驚慌，依我看多半是媒體橫生事端，俱樂部自然清楚薩拉比亞頭號新星的價值，另外不排除經紀人藉此施壓俱樂部，巴薩目標是一名成熟的左邊鋒。
台北時間2011年7月3日，皇馬官方宣布，19歲的皇馬2隊左邊鋒薩拉比亞以300萬歐元的身價轉會至赫塔菲。據悉，薩拉比亞和赫塔菲簽約5年，在轉會條款中規定，銀河戰艦有權在未來兩年內以500萬歐元將薩拉比亞回購。 就在前不久，薩拉比亞剛剛和皇馬續約至2012-13賽季結束。當時許多人認為，薩拉比亞距離升入一隊已經不遠。而在此前曾有傳聞薩拉比亞將作為科恩特朗轉會的一部分前往本菲卡，不過由於薩拉比亞不願前往葡超豪門，皇馬最終將其送至赫塔菲錘鍊。
歐冠首秀
薩拉比亞換下C羅，上演歐冠處子秀歐冠小組賽最後一輪皇馬主場出戰法甲球隊歐塞爾。薩拉比亞在皇馬一隊上演了他的處子秀。在第72分鐘時身披33號替補出場，他換下的是C羅。
生涯數據
國家隊數據
| 賽季 | 級別 | 出場 | 進球 | 助攻 |
| 2007-2008 | u16 | 3 | 2 | |
| 2008-2009 | u17 | 20 | 5 | |
| 2009-2010 | u18 | 2 | 0 | |
| 2010-2011 | u19 | 11 | 6 |
薩拉比亞的第一場青年隊比賽是在2008年，西班牙對陣波蘭。
從西班牙U16隊到西班牙U19隊，薩拉比亞都曾入選，在西班牙U19效力的11場比賽中，司職攻擊型中場的他打進6球。
其他數據
| 賽季 | 俱樂部 | 聯賽 | 轉會費 | 出場 | 進球 | 助攻 |
| 2009-2010 | 皇家馬德里B隊 | 西乙B | 16 | 3 | ||
| 2010-2011 | 皇家馬德里B隊 | 西乙B | 32 | 12 | 1 | |
| 2011-2012 | 赫塔菲 | 西甲 | 300萬歐元 |
現年19歲的薩拉比亞是土生土長的馬德里人，他在12歲的時候加入皇馬青訓營，由於年紀尚小，薩拉比亞的場上位置還沒有最終確定，除了左邊鋒，他也能在前腰位置上“指點江山”。在西班牙媒體看來，薩拉比亞是卡斯蒂利亞青訓營最有天賦的球員之一。在加盟赫塔菲前，皇馬收到過來自阿森納、切爾西甚至是死敵巴薩的官方報價，其天賦由此可見一斑。
上個賽季，薩拉比亞完成了自己在皇馬一線隊的處子秀，那是在皇馬對陣歐塞爾的歐冠小組賽中，當時身披33號球衣的薩拉比亞在第72分鐘替下了葡萄牙巨星C羅。那場比賽後，薩拉比亞受寵若驚地表示：“這是非常美好的一個夜晚，我永生難忘！”
而在上個賽季的皇馬B隊中，薩拉比亞33場比賽打進12球。
參加比賽
| 賽事 | 時間 | 代表球隊 | 比分 | 對手 | 首發 | 出場 | 進球 | 得牌 | 詳情 | |
| 西甲 | 09-21 04:00 | 塞維亞 | 1 - 0 | 皇家貝蒂斯 | 否 | 21’ | 0 | 詳情 | ||
| 西甲 | 09-18 00:30 | 塞維亞 | 1 - 1 | 埃瓦爾 | 否 | 0’ | 0 | 詳情 | ||
| 歐冠 | 09-15 02:45 | 塞維亞 | 0 - 0 | 尤文圖斯 | 是 | 64’ | 0 | 詳情 | ||
| 西甲 | 09-11 00:15 | 塞維亞 | 2 - 1 | 拉斯帕爾馬斯 | 否 | 23’ | 1 | 詳情 | ||
| 西甲 | 08-29 04:15 | 塞維亞 | 0 - 0 | 比利亞雷亞爾 | 是 | 90’ | 0 | 詳情 | ||
| 西甲 | 08-21 04:15 | 塞維亞 | 6 - 4 | 西班牙人 | 是 | 90’ | 1 | 詳情 | ||
| 西超杯 | 08-18 05:00 | 塞維亞 | 0 - 3 | 巴塞隆納 | 是 | 90’ | 0 | 詳情 | ||
| 西超杯 | 08-15 04:00 | 塞維亞 | 0 - 2 | 巴塞隆納 | 否 | 33’ | 0 | 詳情 | ||
| 歐洲超級盃 | 08-10 02:45 | 塞維亞 | 2 - 2 | 皇家馬德里 | 否 | 0’ | 0 | 詳情 | ||
| 西甲 | 05-16 01:30 | 赫塔菲 | 1 - 2 | 皇家貝蒂斯 | 是 | 90’ | 0 | 詳情 | ||
| 西甲 | 05-08 23:00 | 赫塔菲 | 1 - 1 | 希洪競技 | 是 | 90’ | 0 | 詳情 | ||
| 西甲 | 05-02 00:15 | 赫塔菲 | 2 - 0 | 拉科魯尼亞 | 是 | 90’ | 0 | 詳情 | ||
| 西甲 | 04-25 00:15 | 赫塔菲 | 2 - 2 | 瓦倫西亞 | 是 | 90’ | 0 | 詳情 | ||
| 西甲 | 04-22 02:30 | 赫塔菲 | 2 - 1 | 皇家社會 | 是 | 90’ | 1 | 詳情 | ||
| 西甲 | 04-16 22:00 | 赫塔菲 | 1 - 5 | 皇家馬德里 | 是 | 90’ | 1 | 詳情 | ||
| 西甲 | 04-11 00:15 | 赫塔菲 | 0 - 2 | 比利亞雷亞爾 | 是 | 90’ | 0 | 詳情 | ||
| 西甲 | 04-02 02:30 | 赫塔菲 | 0 - 2 | 巴列卡諾 | 是 | 90’ | 0 | 詳情 | ||
| 西甲 | 03-19 03:30 | 赫塔菲 | 1 - 1 | 埃瓦爾 | 是 | 90’ | 0 | 詳情 | ||
| 西甲 | 03-06 03:30 | 赫塔菲 | 1 - 1 | 塞維亞 | 是 | 90’ | 0 | 詳情 | ||
| 西甲 | 03-02 05:00 | 赫塔菲 | 0 - 4 | 拉斯帕爾馬斯 | 是 | 90’ | 0 | 詳情 |
獲獎記錄
U17世界盃銅牌；
U17世界盃10佳新人；
U18世俱杯最佳球員；
西班牙最佳新人銅獎。
2011年歐洲世青賽u19冠軍。
