川疆涼皮

川疆涼皮是新疆維吾爾自治區烏魯木齊市八一鋼鐵內的一種小吃。

川疆涼皮位於烏魯木齊頭屯河區八一鋼鐵好幸福超市附近。店的面積很小，但每天人很多。店內有不同的口味，最特色的專屬於麻辣口味。