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嶺南文化
，是祖國文化百花園中的一枝奇葩。嶺南先民遺址的出土材料證明，嶺南文化為...的特點。嶺南文化務實、開放、兼容、創新。嶺南學術思想,吸取由中原相繼傳入的儒...等。在近代，嶺南得風氣之先，成為中西文化交流的重要津梁，多種文化思潮交錯...
簡介 定義概述 歷史淵源 形成過程 特質 -
吳川[廣東省轄縣級市]
。）建治先秦：早在新石器時代，吳川先民古越族人便在嶺南鑒江下游一帶繁衍生息...千里，百越雜處，各有種姓”。 在中原史籍記載中，嶺南盡皆“南蠻之地...”；出土的大量文物實證表明，嶺南地區（包括吳川）在秦代之前已經存在燦爛...
建制沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口 -
十大菜系
、八大菜系之一，發源於嶺南。粵菜由廣州菜（也稱廣府菜）、潮州菜（也稱潮汕菜...，所以很早便是嶺南政治、經濟、文化中心。唐代時，廣州已成為世界上最著名...
簡介 川菜 粵菜 蘇菜 魯菜 -
滿漢全席
著名大宴命名。匯集滿漢眾多名饌，擇取時鮮海味，搜尋山珍異獸。全席計有冷葷熱...爐山雞生烤狍肉 隨上荷葉卷 蔥段 甜麵醬 御菜三品： 山珍刺龍芽蓮蓬豆腐...山珍...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席[宮廷盛宴]
著名大宴命名。匯集滿漢眾多名饌，擇取時鮮海味，搜尋山珍異獸。全席計有冷葷熱...爐山雞生烤狍肉 隨上荷葉卷 蔥段 甜麵醬 御菜三品： 山珍刺龍芽蓮蓬豆腐...山珍...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席[▪山東科學技術出版社出版圖書]
著名大宴命名。匯集滿漢眾多名饌，擇取時鮮海味，搜尋山珍異獸。全席計有冷葷熱...爐山雞生烤狍肉 隨上荷葉卷 蔥段 甜麵醬 御菜三品： 山珍刺龍芽蓮蓬豆腐...山珍...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
黃岐山風景區
天，逼死了一對叫做山英山珍的情侶，激怒了天上赤腳大仙。大仙那時站在雲端上，輕輕兒向跳崖碰死在山上的山英和山珍吹了一口氣，這一對年青的情侶就變成對白天鵝，凌空飛翔在藍天上。白無天見山英和山珍變成天鵝比翼雙飛，醋意大發...
景點傳說 景點介紹 交通指南 -
黃歧山
、風景秀麗的水庫和嶺南佳果。是一處以山、石、林、水和名勝古蹟為特點的自然風景區...珍稀罕見的的古槐、風景秀麗的水庫和嶺南佳果。是一處以山、石、林、水和...”勝景。此石有一段歌頌勤勞善良的“山英”和“山珍”這一對如金似玉的青年情侶...
地理環境 景點概況 主要景點 民間傳說 -
徽菜
吃四盤、一品鍋，嶺南有九碗六、十碗八等。梅聖俞詩對答“雪天牛尾狸，沙地...、炒菜較少，重油、重色、重火功。一是就地取材，以鮮制勝。徽地盛產山珍野味...，以鮮制勝。徽地盛產山珍野味河鮮家禽，就地取材使菜餚地方特色突出並保證...
發展歷史 菜系特色 經典菜品 製作方法 文化傳承 -
官橋[安溪縣下轄鎮]
美、洪塘、善壇、內村、新春、石岩、石林、駟嶺、赤嶺、芹石、上苑、山珍、馬...
簡介 得名 歷史沿革 旅遊資源 文化底蘊
