山藥木瓜湯

山藥木瓜湯

山藥木瓜湯是一道菜品,主料為木瓜。

食物介紹

山藥木瓜湯屬於:湯類食譜

口味:鹹鮮味 工藝:煮

山藥木瓜湯的製作材料:

主料:薏米50克

輔料:山藥30克,青木瓜30克

調料:鹽2克

製作教程

1. 薏米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出瀝乾水分

2. 山藥去皮洗淨,切成小塊

3. 青木瓜洗淨,切成小丁

4. 鍋內注入600毫升冷水,將薏米下鍋,用旺火煮沸

5. 然後放入山藥、南瓜,然後改小火繼續煮

6. 待米爛粥稠時下鹽調味即可。

小帖士-食物相剋:

薏米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”

炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”

山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與鹼性藥物同服。

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