山橋氏
山橋氏山橋氏，連鎖餐廳。山橋氏品牌於2001年成立，他傳承德州紐奧良的 傳統製作風格，在產品口味、產品品質、及餐廳用餐環境方面，一直在做不斷的更進和創新，山橋氏鮮脆雞的發展從1986年引進華人世界（台灣），於1992年引進中國大陸，於2001年創立了山橋氏。
山橋氏品牌秉持在產品的不斷創新，2005年同時推出了歡樂比薩(Pizza Fun)休閒餐廳；於2008年1月引進台灣都市健康果茶鮮橘果子（Orange tea）現榨現壓新鮮水果，看得見果肉的健康飲品，為顧客及社會提供美味、健康與幸福的生活。為顧客創造陽光活力、休閒的現代化餐廳，是我們同仁們一直努力的目標。歡樂、美味是我們訴求的標的！
起源
山橋氏的起源山橋氏鮮脆雞源於美國南部德克薩斯洲
山橋氏餐廳陽光照耀，萬物滋長，一切美好的食物由之來，調理者尊崇陽光美意，忠於天然，創造出新鮮美味的山橋氏鮮脆雞，道出來自陽光故鄉的內涵。
發展
山橋氏餐廳的發展從公司成立到現在，已經經歷10年風雨，發展到今天，已經擁有35家餐廳，現在還在壯大中，下面是山橋氏餐廳的一個發展史。
1、2002年11月29日山橋氏凱里餐廳開業
2、2003年9月28日山橋氏興義餐廳開業
3、2005年7月20日山橋氏豐都餐廳開業
4、2005年10月1日山橋氏忠縣餐廳開業
5、2007年2月8日山橋氏安龍餐廳開業
6、2007年6月14日山橋氏興仁餐廳開業
7、2007年8月23日山橋氏普定餐廳開業
8、2007年10月20日山橋氏盤縣餐廳開業
9、2007年12月8日山橋氏貞豐餐廳開業
10、2008年7月10日山橋氏紅果餐廳開業
11、2008年8月20日山橋氏晴隆餐廳開業
12、2009年4月25日山橋氏威寧餐廳開業
13、2009年4月29日山橋氏墊江餐廳開業
14、2009年5月2日山橋氏普安餐廳開業
15、2009年9月4日山橋氏南寧餐廳開業
16、2010年4月29日山橋氏鄰水餐廳開業
17、2010年6月26日山橋氏施秉餐廳開業
18、2010年9月25日山橋氏南江餐廳開業
19、2010年12月9日山橋氏鎮遠餐廳開業
20、2011年1月16日山橋氏冊亨餐廳開業
21、2011年4月3日山橋氏望謨餐廳開業
22、2011年4月8日山橋氏豐都二店開業
23、2011年4月29日山橋氏平塘餐廳開業
24、2011年4月29日山橋氏荔波餐廳開業
25、2011年5月8日山橋氏紅果二店開業
26、2011年5月27日山橋氏旺蒼餐廳開業
27、2011年5月28日山橋氏福泉餐廳開業
28、2011年6月6日山橋氏通江餐廳開業
29、2011年7月13日山橋氏柏果餐廳開業
30、2011年7月18日山橋氏黎平餐廳開業
31、2011年11月10日山橋氏爐山餐廳籌備開業中
32、2012年1月15日山橋氏武隆餐廳開業
33、2012月2月22日山橋氏爐山餐廳開業
34、2012年4月28日山橋氏黃平餐廳開業
35、 2012年5月3日山橋氏長赤餐廳開業
經營理念
山橋氏餐廳以青少年和三口之家為目標顧客，著力突出溫馨、時尚、現代流行美的特色。鮮明的色調、流行的音樂，每一位顧客在這裡都可以找到心靈的歸屬。活潑的孩童在這裡可以找到遊樂的天堂；浪漫的情侶在這裡有互吐衷腸；忙碌的商人在這裡邊品嘗咖啡邊達成大宗的交易；同學聚會
您們的認同，我們的努力！產品品項
產品特色
山橋氏產品“鮮、脆、多汁、金黃色”是山橋氏鮮脆雞的四大特色，“優質服務,舒適空間,方便芳鄰”是山橋氏鮮脆雞的服務準則。產品目錄主打產品目錄
| 山橋氏產品目錄 | |
| 品名 | 單價 |
| 套餐類 | |
| 歡樂家庭餐(4塊鮮脆雞+3對辣翅+1個雞胸堡+1個腿堡+1瓶1.25L可樂) | ￥62.0 |
| 鮮脆雞套餐(2塊鮮脆雞+1中薯+1中飲料) | ￥23.5 |
| 雞米花套餐(1雞米花+1中薯+1中飲料) | ￥21.0 |
| 腿堡套餐(1香辣腿堡+1中薯+1中飲料) | ￥21.5 |
| 雞肉卷套餐(1雞肉卷+1中薯+1中飲料) | ￥21.0 |
| 飯類套餐（1任意飯+1紫菜湯) | ￥16.5 |
| 炸雞類 | |
| 鮮脆雞 | ￥7.5 |
| 吧BQ烤翅 | ￥9.0 |
| 香辣雞翅 | ￥7.5 |
| 雞米花 | ￥9.0 |
| 南洋雞肉卷 | ￥10.0 |
| 山橋氏雞塊 | ￥9.0 |
| 漢堡類 | |
| 香辣腿堡 | ￥11.5 |
| 雙雞堡 | ￥11.0 |
| 雞胸漢堡 | ￥10.5 |
| 黃金蝦堡 | ￥12.0 |
| 麻辣牛肉漢堡 | ￥8.5 |
| 附餐類 | 中 |
| 中薯條 | ￥7.5 |
| 南瓜餅 | ￥7.5 |
| 蛋撻 | ￥4.5 |
| 小薯條 | ￥6.5 |
| 飯類 | |
| 剁椒牛肉飯 | ￥15.0 |
| 魚香肉絲飯 | ￥15.0 |
| 麻辣排骨飯 | ￥15.0 |
| 辣子雞飯 | ￥15.0 |
| 冷飲類 | 小 |
| 橙C（小） | ￥5.0 |
| 橙C（中） | ￥6.0 |
| 可樂（小） | ￥5.0 |
| 可樂（中） | ￥6.0 |
| 烏梅鮮汁 | ￥6.5 |
| 紅棗鮮汁 | ￥6.5 |
| 珍珠奶茶 | ￥7.0 |
| QQ幽浮奶茶 | ￥7.5 |
| 熱飲類 | |
| 熱果珍 | ￥5.0 |
| 熱牛奶 | ￥6.5 |
| 熱咖啡 | ￥6.5 |
| 熱朱古力 | ￥6.5 |
| 甜品 | |
| 朱古力新地 | ￥6.5 |
| 草莓新地 | ￥6.5 |
| 鳳梨新地 | ￥6.5 |
| 蛋卷冰淇淋 | ￥2.5 |
特色產品台灣茶葉熬煮特製的飲品，
款款特色，傾力為您打造！
加入山橋氏
誠摯
加入山橋氏1、山橋氏經過十幾年的風風雨雨，在我公司可以提供餐廳持續經營管理協助，完善的教育系統，合理完美的行銷策劃，以餐飲物流配送為一體的服務。
2、一系列的經營輔導
公司擁有一系列產品的SOP手冊，公司營運定期的對餐廳進行營運稽核。員工的招募，員工的培訓。以上輔導都能提升餐廳的Q.C.S.與業績。
詳細情況請登錄擴展閱讀的公司官網！
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豐盛旗下品牌願景
打造餐飲連鎖品牌！
為您提供最優質的服務，一直是我們的訴求！
我們的努力，只為您的滿意！
我們的目標
2012年，50家連鎖餐廳
2013年，100家連鎖餐廳
2014年，200家連鎖餐廳
2015年，突破500家連鎖餐廳大關！
